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Grüne Bohnen italienisch


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Zutaten

2 Portion/en

Grüne Bohnen italienisch

  • 500 g Stangenbohnen
  • 100 g Grana Padano oder Parmesan
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 100 g getrocknete, gesalzene Tomaten
  • 50 g getrockenetes Vollkornbrot oder Vollkornkrustis
  • 1 Teelöffel Gemüsepaste oder Brühwürfel
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

  1. Grana Padano oder Parmesan in Stücken in den Closed lid geben 6 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. 2 Knoblauchzehen, 100 g getrockenete Tomaten zugeben 5 Sek. / Stufe 10 zerkleinern. Alles im Closed lid belassen und getrocknetes Vollkornbrot oder Vollkornkrustis gebrochen hinzugeben 5 Sek./Stufe 10 mixen. Alles in eine Schüssel umfüllen.
  2. Grüne Bohnen putzen in Varoma geben. 400 g Wasser in den Closed lid füllen, 1 Brühwürfel oder 1 Tl Gemüsepaste zugeben 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
  3. Bohnen zu der Gewürzmischung in der Schüssel geben und alles gut mischen. Ggf. etwas Brühe zugeben. Guten Appetit!
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Tipp

Wer es knackiger mag fügt noch eine Handvoll zerkleinerte Walnüsse hinzu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe das Rezept versehentlich mit zuwenig...

    Verfasst von Powerlola am 18. August 2017 - 09:03.

    Ich habe das Rezept versehentlich mit zuwenig Sternen bewertet und weiß nicht mehr, wie ich es rückgängig machen kann Cry.

    Dieses Rezept hat definitiv 5 Sterne verdient. Es war sehr lecker und ich kann mir auch gut vorstellen, dass es mit anderem Gemüse ebenfalls super schmeckt!

    Danke fürs Einstellen und nochmals Entschuldigung für die 3-Sterne-Bewertung.

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