Zutaten
Teigzutaten
- 800 g Kartoffeln
- 200 g Karotten
- 1 Ei
- 100 g Magerquark
- 1 Teelöffel Salz
- 80 g Mehl
- 1/4 Teelöffel jeweils vom Pfeffer ,Muskat,Paprika, Bratkartoffelsalz oder Gewürze nach Geschmack
für die Pfanne
Butterschmalz oder Olivenöl zum ausbacken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln und Karotten schälen.
In den
"Mixtopf geschlossen" geben 20Sek/Stufe 5 zerkleinern evtl. mit Spartel nach unten schieben.Ei, Mehl , Quark und Gewürze zugeben und alles auf
Stufe 3/20sek.verrühren.
Den Teig mit dem Esslöfel zu kleinen Küchlein in die heiße Pfanne einstreichen.Ich verwende Butterschmalz oder Olivenöl zum Küchlein backen.
Zubereitung
Tipp
Die Küchlein kann man süß geniesen. Mit Puderzucker bestäuben und selbstgemachtes Apfelmus dazureichen.
Als herzhafte Variante z.B. mit Zaziki geniesen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und sehr schnell. Beim nächsten mal nehme ich noch bisschen Zwiebel dazu
Heute Abend gemacht. Super lecker!
Umwerfend lecker!!!! Die kids sind sowas von begeistert!!! Endlich ein Rezept, das man 1:1 mit glutenfreiem Mehl abwandeln kann!!!
Die Küchle sind echt spitzenmäßig!!!
LG, emu
Geht super schnell und schmeckt lecker
Lecker und schnell, wobei ich die klass. Kartoffelpuffer noch lieber mag
Sehr lecker und superschnell gemacht, hab noch Zwiebeln und Speckwürfel reingemacht
Danke fürs Rezept, fünf Sterne
Waren total lecker. Das Schöne daran: sie sind recht kalorienfreundlich
Werde sie definitiv nochmal machen ! Danke
Danke für das leckere Rezept! Auch die Kinder haben es gerne gegessen.
Ich habs im Waffeleisen rausgebacken
Dein Rezept gefällt mir auch sehr gut. Habe noch einige frische Kräuter dazu getan. Dazu einen Kräuterdip, lecker!
Allerdings 35 Küchlein bekommt man daraus nur, wenn man sie mit einem Teelöffel abmisst.
ein empfehlenswertes Rezept!!
Danke.
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