Kartoffelpü aus Ikors Blog von gabis195903. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kartoffelpü aus Ikors Blog

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Zutaten

2 Portion/en

Kartoffelpü aus Ikors Blog

500 Gramm Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln
150-170 Gramm Milch
20 Gramm Butter
1/2-1 gestrichener Teelöffel Salz
etwas Muskat, gerieben, nach Geschmack

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Gänge Regionen

Zubereitung

Schmetterling einsetzen
alle Zutaten in den Mixtopf und 20-25 Min. 100 Grad Stufe 1

Hilfsmittel, die du benötigst

Schmetterling
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Tipp

je nach Kartoffelart die Garzeit 1-2 Minuten verlängern, keinesfalls die Stufe erhöhen

bei doppelter Menge erhöht sich die Garzeit auf 25-30 Minuten

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.