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Kartoffelsalat


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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 1 Kartoffeln
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 2-3 EL Essig
  • 2-3 EL Öl
  • 1 Teelöffel mittelscharfer Senf
  • Salz, Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. zwiebeln in den Closed lid geben 3sek./stufe 5 zerkleinern. öl zugeben und 3 min./100'C/stufe 1 andünsten.

    Kartoffeln (für Kartoffelsalat) schälen und in scheiben in den varoma schneiden.Brühe in den Closed lid geben

    und 30 min./varoma/stufe 1/garen. Kartoffeln in eine schüssel umfüllen und auskühelen lassen.

    zu der restlichen Brühe essig,Öl,Senf,salz und Pfeffer 5 sek./stufe2/verrühren.

    Das Dressing über die Kartoffeln geben ind vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Auch mit Salatgurke in scheiben gehobelt schmeckt der Kartoffelsalat sehr lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Muss bestimmt 1kg Kartoffeln

    Verfasst von LLLLLucky am 5. Juli 2012 - 00:18.

    Muss bestimmt 1kg Kartoffeln heißen tmrc_emoticons.p

    Noch als Tipp: 1 TL Stärkemehl (Speisestärke) zur Brühe geben und damit die Kartoffeln garen, dann glänzen die Kartoffeln tmrc_emoticons.8)

     (¯`•.¸¸.•´¯`•.¸¸,,¸ LLLLLucky ¸,,¸¸.•´¯`•.¸¸.•´¯)

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  • Huhu Themifee77! Leider gibt

    Verfasst von jessie911 am 2. Juli 2012 - 14:58.

    Huhu Themifee77! Leider gibt es das Rezept schon hier in der Rezeptwelt...schau mal z.B unter "Karoffelsalat wie bei Oma"...

    Ist aber wirklich ein leckeres, gutes, einfaches Rezept!!! tmrc_emoticons.D du solltest vielleicht die Menge der Kartoffeln noch angeben, es steht 1 Kartoffeln im Rezept bei dir.

    LG und noch einen schönen Tag

    Jessie911

    Liebe Grüße


    Jessie911


    don’t dream it – mix it! 

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