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Lieblings-Kartoffelgratin


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Zutaten

3 Portion/en

Gratin

  • 80 g Käse, z.B. Gruyère
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Sahne oder Kochsahne
  • 200 g Milch
  • 1 gehäufter Teelöffel Salz
  • je 1/2 Teelöffel Pfeffer, Muskat
  • 700 g Kartoffeln, geschält, in dünne Scheiben gehobelt
  • 20 g Butter
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Käse
  1. bei Stufe 8 / 8 Sekunden reiben, umfüllen.

  2. Knoblauchzehe bei Stufe 8 / 3 Sekunden zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

  3. Backofen auf 180° vorheizen.

  4. Milch und Sahne
  5. zum Knoblauch geben, würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat, 4 Minuten / 100° / Stufe 2 erwärmen.

  6. Kartoffeln
  7. mit in den Mixtopf geben, Counter-clockwise operation 10 Minuten / 100° / Stufe 1 mitgaren.

    40 g Käse zugeben, Counter-clockwise operation 20 Sekunden / Stufe 2 unterrühren.

    Alles in eine Auflaufform umfüllen, mit dem restlichen Käse und Butterflöckchen bestreut für ca. 50 Minuten bei 180° Ober-/Unterhitze backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bei der Backzeit etwas Sichtkontakt halten, sie kann je nach Backofen 45 - 60 Minuten sein.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Nicole, gern geschehen - danke für deine...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 22. Juli 2017 - 15:10.

    Hallo Nicole, gern geschehen - danke für deine Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker. Wird wieder gemacht. Vielen Dank für...

    Verfasst von 5028Nicole am 22. Juli 2017 - 12:43.

    Sehr lecker. Wird wieder gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Hallo Flachi, freut mich Vielen Dank!

    Verfasst von Queen-of-Castle am 30. Januar 2017 - 19:40.

    Hallo Flachi, freut mich tmrc_emoticons.-) Vielen Dank!

    My home is my castle

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  • sehr lecker

    Verfasst von Flachi am 30. Januar 2017 - 10:59.

    sehr lecker

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  • Hallo, maumau, vielen Dank für deine...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 3. Januar 2017 - 19:10.

    Hallo, maumau, vielen Dank für deine Bewertung tmrc_emoticons.-)

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  • So lecker!

    Verfasst von maumau23 am 3. Januar 2017 - 15:59.

    So lecker!

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  • Hallo Zauberdrachen, vielen Dank für deine...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 1. Januar 2017 - 10:31.

    Hallo Zauberdrachen, vielen Dank für deine Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • lecker

    Verfasst von Zauberdrachen2 am 31. Dezember 2016 - 09:44.

    SmileSmileSmileSmileSmile lecker

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  • Hallo suermel, schön, dass es euch geschmeckt...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 30. Dezember 2016 - 21:39.

    Hallo suermel, schön, dass es euch geschmeckt hat tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr fein! Wir haben den Ganzen Gratin zu zweit...

    Verfasst von suermel84 am 30. Dezember 2016 - 21:11.

    Sehr fein! Wir haben den Ganzen Gratin zu zweit als Hauptspeise mit Salat direkt aufgegessen 😊

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  • Freut mich!

    Verfasst von Queen-of-Castle am 30. Dezember 2016 - 19:27.

    tmrc_emoticons.-) Freut mich!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von 5028Nicole am 30. Dezember 2016 - 15:57.

    Sehr lecker

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  • Hallo, ni.kuehn, vielen Dank

    Verfasst von Queen-of-Castle am 9. August 2016 - 17:39.

    Hallo, ni.kuehn, vielen Dank für deine Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker und einfach zu

    Verfasst von ni.kuehn am 9. August 2016 - 17:09.

    Super lecker und einfach zu machen!!  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Conny, danke dir für's

    Verfasst von Queen-of-Castle am 20. März 2016 - 11:22.

    Hallo Conny, danke dir für's bewerten tmrc_emoticons.-)

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  • Ein tolles Rezept! Ist super

    Verfasst von Conny 39 am 20. März 2016 - 10:21.

    Ein tolles Rezept! Ist super einfach und schmeckt gut. Habe es schon oft gemacht und wandle es ab indem ich anderen Käse nehme oder Speckwürfel mit rein gebe. Cooking 9

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  • Hallo Lexn, freut mich sehr,

    Verfasst von Queen-of-Castle am 2. November 2015 - 14:43.

    Hallo Lexn, freut mich sehr, wenn es sogar dem Sohnemann schmeckt tmrc_emoticons.-)

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  • Das war so gut, auch meinem

    Verfasst von lexn73 am 1. November 2015 - 23:18.

    Das war so gut, auch meinem heiklen Sohn hat es geschmeckt! LG

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  • Hallo Mupfl, lass es dir

    Verfasst von Queen-of-Castle am 29. September 2015 - 14:47.

    Hallo Mupfl, lass es dir schmecken tmrc_emoticons.-)

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  • Bin grade am probieren:

    Verfasst von Mupfl am 29. September 2015 - 14:09.

    Bin grade am probieren: Schmeckt das gut! Habe noch eine Zwiebel mit reingemischt tmrc_emoticons.)

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  • Hallo W.E., danke für das Lob

    Verfasst von Queen-of-Castle am 3. Juni 2015 - 23:41.

    Hallo W.E., danke für das Lob und die Sterne -es steht bei mir heute auch wieder auf dem Speiseplan tmrc_emoticons.)

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  • Halo, Tini, sehr gerne - und

    Verfasst von Queen-of-Castle am 3. Juni 2015 - 23:40.

    Halo, Tini, sehr gerne - und danke dir für deine Bewertung tmrc_emoticons.-)

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  • So lecker, habe ich schon oft

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 3. Juni 2015 - 19:27.

    So lecker, habe ich schon oft gemacht und gerade festgestellt, dass ich noch keine 5*+ vergeben habe.

    Nun erledigt. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Hallo Fritzle, das freut mich

    Verfasst von Queen-of-Castle am 11. Februar 2015 - 14:57.

    Hallo Fritzle, das freut mich - und danke für deine Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Super einfaches Rezept, gab

    Verfasst von fritzle78 am 11. Februar 2015 - 14:34.

    Super einfaches Rezept, gab es heute zum Mittagessen !! Lecker!!!! tmrc_emoticons.)

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  • Es ist ein tolles Rezept!

    Verfasst von W. E. am 16. November 2014 - 18:25.

    Es ist ein tolles Rezept! Alles super schnell. Und sehr lecker! Es ist toll vorzubereiten und man kann es dann im Ofen zubereiten wenn man möchte. Wenn es im warmen Zustand im Ofen ist ein wenig von der Garzeit abrechnen da es schon vorgegart ist.

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