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Süße Quarkbrötchen - super schnell

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 250 g Quark
  • 280 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 40 Gramm Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker selbstg.
  • 1 Prise Salz
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  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.

    2. Backblech mit Backpapier belegen.

    3. Quark, Mehl, Ei, Backpulver, Salz, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 

        2 Min./Mixtopf geschlossen/ Modus „Teig kneten“ kneten.

    4. Teig aus dem Mixtopf nehmen, mit gut bemehlten Händen 

        8 Brötchen formen, auf das vorbereitete Backblech legen, 

        kreuzweise einschneiden und 20 Minuten (180 Grad) goldbraun

        backen.

    Brötchen abkühlen lassen und zum Frühstück oder Nachmittagskaffe 

    mit Konfitüre servieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Blitzschnell und super lecker!!!

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ein sehr gutes Rezept,lecker schnell und man...

    Verfasst von f-schneid am 1. Juni 2018 - 21:46.

    Ein sehr gutes Rezept,lecker schnell und man braucht nicht zum Bäcker.
    Habe noch einen Teelöffel Backmalz hinzugefügt.

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  • Tolles Rezept. Schnell

    Verfasst von Jillonka am 24. Juni 2015 - 22:15.

    Tolles Rezept. Schnell gemacht. Hatte noch Quark übrig. Des Rest hat man ja immer da. Die gibt es nun öfters. Danke für das Rezept. 

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  • Sind so eben in Ofen

    Verfasst von piak am 13. Juni 2015 - 18:39.

    Sind so eben in Ofen gewandert ☺️

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  • Das Rezept hat unsere Familie

    Verfasst von vibe am 4. Dezember 2014 - 23:13.

    Das Rezept hat unsere Familie überzeugt tmrc_emoticons.) .wurde schon öfters gebacken! Ich habe bloß bei der Zubereitung die 40g Zucker nicht wiedergefunden. Habe sie dann mit den anderen Zutaten reingegeben tmrc_emoticons.;)

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  • Tolles Rezept ,habe ich schon

    Verfasst von Babs2014 am 11. November 2014 - 19:33.

    Tolles Rezept ,habe ich schon öfter gemacht.

    Ein einfaches und schnelles Rezept super.

    Sehr,sehr lecker. Dafür 5 Sterne Love tmrc_emoticons.p Cooking 7

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  • Sehr gut! Ich habe schon

    Verfasst von frankenpower am 31. Oktober 2014 - 21:48.

    Sehr gut!

    Ich habe schon lange nach einem schnellen Rezept für Frühücksbrötchen gesucht und dieses gehört zu unseren Favoriten.

    -einfach zubereitet

    -schöne Konsistenz des Teiges

    -nicht zu süss

    das gibt definitiv 5 Sterne

     

     

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