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30 Sekunden Basilikum Granita (Sorbet ohne Ei)

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Person/en

  • 1 Stück Limette, Saft davon, (ca.35g)
  • 8 Blätter Basilikum
  • 25 g Birkenzucker/Zucker
  • 150 g Crushed Ice oder Eiswürfel
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten gemeinsam in den Mixtopf geschlossen geben, auf Stufe 8-9 so lange Schreddern bis leerläuft, mit dem Spatel alles runterschieben und wiederholen. 

    Sofort servieren bzw. essen, verläuft sehr schnell da kein stabilisierendes Eiweiß o.ä. beigemengt ist. Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Granita ist sehr säuerlich, mir gefällt das so. Wer es süßer mag, sollte nur den Saft einer halben Limette und/oder mehr Zucker nehmen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallöle,  habs soeben

    Verfasst von heivei66 am 17. August 2016 - 22:40.

    Hallöle, 

    habs soeben probiert. Etwas grob mit dem Eis aber geschmacklich super. Schmeckt bestimmt auch super wenn man noch Prosecco oder Sekt drauf gibt.

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