Zutaten
4 Portion/en
- 6 Stück Äpfel mittelgroß z.B. Boskop
- 50 g gem. Nüsse
- 20 g weiche Butter
- 3 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 2 Esslöffel Apfelsaft, man kann auch eine ander Saftsorte verwenden
- 1 Esslöffel Amaretto oder Rum, kann durch Saft ersetzt werden
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Äpfel waschen und mit dem Kerngehäuseausstecher die Kerngehäuse entfernen.
500g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und den Varoma aufsetzen.
Haselnüsse, Butter, Honig, Zimt, Saft und Amaretto mischen und mit einem Teelöffel die Äpfel damit füllen.
15-25Min / Varoma Stufe 1 garen.
Die Garzeit richtet sich nach der Größe der Äpfel bei kleineren Äpfel können auch soviele gleichzeitig gemacht werden wie nebeneinander in den Varoma passen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dazu schmeckt am besten Vanillesoße.
Wer es mag kann in die Bratapfelfüllung noch ein paar Cranberrys, Rosinen oder beides geben. Gibt dem ganzen dann noch eine fruchtigere Note.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWenn ich kleine Äpfel habe, stelle ich jeden in...
Wenn ich kleine Äpfel habe, stelle ich jeden in ein kleines Einmachglas, das ist optisch sehr schön und praktisch zum Servieren bzw für die übrigen, Deckel drauf und abgekühlt in den Kühlschrank. Gruß Christiane
Suuuuuper lecker 😍😍😍... Hab leider zu...
Suuuuuper lecker 😍😍😍... Hab leider zu wenig gemacht 🙈...
Dazu gab's Vanillesosse ( aufgetautes Vanilleeis)
O-Ton Kids " Mama kannst du das öfter machen " 🤣
Ich liebe dieses Rezept und habe es deshalb in den...
Ich liebe dieses Rezept und habe es deshalb in den Weihnachtstagen sehr oft verwenden müssen 😊.
Ich habe noch etwas Marmelade oben drauf verteilt und ein kleines bisschen Zimt.
sooo lecker!!!
vielen Dank für dieses Rezept.
Eher Backofen? Würde noch Zimt dazu tun.
Eher Backofen? Würde noch Zimt dazu tun.
Hat meiner Familie super
Hat meiner Familie super geschmeckt. Da ich die Äpfel etwas großzügiger ausgeputzt hatte, reichte die Füllung nicht ganz, hab noch mal die Hälfte nachgemacht. Meine Apfelsorte braucht 30 Min.
Wird es jetzt öfters geben.
Richtig lecker nur das
Richtig lecker nur das nächste mal stell ich gleich auch 30min
Ich koche und backe für mein Leben gern und das jetzt mit meiner Stella TM5
Ich habe noch nie Bratäpfel
Ich habe noch nie Bratäpfel gemacht und dieses Rezept ist super einfach und sehr sehr lecker
Gab es heute bei uns zu
Gab es heute bei uns zu mittag! War mega lecker. Hab noch Rosinen rein und anstelle Apfelsaft Kirschsaft genommen. War wirklich klasse. Wird es jetzt im Winter öfter geben. Mit Vanillesoße ein Traum! Allerdings haben wir die Bratäpfel im Backofen gemacht. Bei 180 °C Heißluft ca. 25 Minuten.
Feine (Brat-)äpfel, schnell
Feine (Brat-)äpfel, schnell zubereitet und nicht zu süß! Ich hatte 8 kleine Äpfel, aber auch fast die doppelte Menge an Füllung. Die Äpfel waren nach 25 Minuten (sicher sortenbedingt!) zwar nicht ganz weich, aber wir mögen es sowieso lieber, wenn das Ganze nicht so matschig ist. Dazu Vanillesoße... LECKER!!
sehr einfach, schnell und
sehr einfach, schnell und lecker.....
Meine Äpfel waren nach 15 Minuten schon durch.
so ein geiles rezept. es
so ein geiles rezept. es schmeckte wunderbar!!!! hatte zudem noch 3 versuchskaninchen und alle waren begeistert. ich hatte 4 richtig grosse elsteraepfel und rumaroma. erste sahne.
Nein unter die Äpfel muss
Nein unter die Äpfel muss nichts untergelegt werden.
Liebe Grüße
Geschmäcker sind
Geschmäcker sind verschieden.... Für uns sind sie so genau richtig und auch die Garzeit hat bei uns immer hingehauen. Vielleicht wurde ja bei den misslungen Versuchen eine andere Apfelsorte verwendet oder die Äpfel waren zu groß, so dass sich die Garzeit verlängert und die Füllung nicht ausreichend ist.
Liebe Grüße
Geht echt einfach und
Geht echt einfach und schmecken genauso lecker wie aus dem Ofen
Habe das Rezept ausprobiert -
Habe das Rezept ausprobiert - die Füllung habe ich ein wenig abgewandelt, mit Haselnüssen, Mandeln und Amaretto, war superlecker, aber die Garzeit war viel zu kurz, obwohl ich sie schon verdoppelt hatte. Ich habe die Äpfel dann am folgenden Tag nochmal in dem Backofen mit der Vanillesoße zusammen ca. 30 Minuten auf 150 Grad erwärmt, dann waren sie richtig.
Superleckeres Rezept - Empfehlung: wirklich Winteräpefel wie Boskop nehmen, hatte zwei andere dabei, die schmeckten nicht so toll.
Schade, denn das was einen
Schade, denn das was einen Bratapfel ausmacht, fehlt leider. Ein Bratapfel bekommt erst durch das Braten im Ofen den richtigen typischen Geschmack. Die Zubereitungszeit ist nicht richtig angegeben und die angegebene Menge ist viel zu wenig für 6 Äpfel.
Meine Family sagte; einen Versuch war es wert aber bitte nicht noch mal.
sehr gut
sehr gut
:love:
Endlich mal Bratäpfel ohne
Endlich mal Bratäpfel ohne Marzipan!!!
Meinen Männern hat's geschmeckt.
Vielen Dank für das Rezept
Liebes Grüßle, Vanillemond !
Ich habe einen TM31 und was anderes kommt mir nicht in die Küche!!!
Ich bin eigentlich keine die
Ich bin eigentlich keine die sich um Süßes schlägt...aber bei den Bratäpfeln wäre das was anderes...
VIELEN DANK FÜR DAS TOLLE REZEPT!!!!!!!
Muß man da unter die Äpfel
Muß man da unter die Äpfel ein Papier o.ä. in den Varoma legen?
Danke für einen kurzen HInweis. Bi noch neu hier.
Das klingt mega -lecker und
Das klingt mega -lecker und man muß keinen Ofen benutzen
So schnell zubereitet.Vielen Dank.
Dafür lasse ich jeden Kuchen stehen.
Da kann der Backofen kalt
Da kann der Backofen kalt bleiben. Super lecker. Danke und LG Binele
Wenn wir nicht haben was wir mögen,müssen wir mögen was wir haben.
uns haben die Bratäpfel super
uns haben die Bratäpfel super geschmeckt. Die Zutaten hat man eigentlich auch immer im Haus, so dass dieser Nachtisch im handumdrehen gezaubert werden kann.
Schöne Weihnachten wünscht Dir Sandra
Hi, SpätzlemitSoß auf die
Hi, SpätzlemitSoß
auf die Idee, Bratäpfel im "Mixtopf geschlossen" zu machen bin ich noch nicht gekommen. DANKE für den Tipp. Hier lernt man ständig was Neues, prima !!
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.