Energiebällchen von Frommel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Energiebällchen

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Zutaten

15 Stück

Energiebällchen

150 Gramm Datteln, entsteint
70 Gramm Mandeln, gemahlen
2 gestrichener Esslöffel Kakaopulver
0,1 Liter Wasser
30 Gramm Kokosraspeln
Kokosraspeln, zum verzieren

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Vorteile Regionen Mahlzeiten Anlässe Gericht

Zubereitung

Energiebällchen

- Die Datteln 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern.

- mit dem Spatel nach unten schieben

- Mandeln, Kakao und Wasser in den hinzufügen und
nochmals 10 Sekunden auf Stufe 5 ggf. etwas länger bis eine
klare Masse entsteht. Die Masse muss jedoch nicht zwingend
einheitlich sein, kleine Stückchen sind auch in Ordnung (reine Geschmackssache)

- Die Masse anschließend in eine kleine Schüssel umfüllen und
die Kokosraspeln hinzufügen, wer mag kann diese aber
durchaus auch schon vorher mit in den Mixer geben.

- Nun könnt ihr die Kugeln formen, wer es gramm genau
möchte kann die Portionen vorher abwiegen, ansonsten
einfach nach Gefühl. Anschließend in Kokosraspeln wälzen
und am Besten auf ein Backpapier legen.

Lasst es auch schmecken, ich bin gerade süchtig danach!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Messbecher
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Tipp

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.