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Erdbeeren - Tiramisu


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Zutaten

6 Portion/en

Erdbeeren - Tiramisu

  • 500 g Erdbeeren
  • 200 g Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 125 g Joghurt
  • 4 EL Zucker
  • 100 g Löffelbisquit
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen und im Mixtopf 8 Sek./Stufe 5 pürieren.

    In eine Schüssel umfüllen.

    Schmetterlingseinsatz einsetzen und Sahne im Mixtopf schlagen dann in eine Schüssel umfüllen.

    Mascarpone und Joghurt mit 3El Zucker 3 Min./Stufe 4 verrühren.

    Dann Sahne in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 unterheben.

    Jetzt nur noch schichten: Erst die Löffelbisquit dann die Erdbeeren und und zum Schluss die Creme.

    Ich mach das immer 2 Mal.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super schnell und mega Lecker, falls man eine...

    Verfasst von AnneKanne15 am 1. Februar 2023 - 18:40.

    Super schnell und mega Lecker, falls man eine Erdbeer schwämme im Garten hat. Geht aber auch mit TK Erdbeeren. Sehr zu empfehlen.

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  • Gerade zum zweiten Mal fertig gestellt. Ich habe...

    Verfasst von Muffin147 am 11. November 2022 - 19:50.

    Gerade zum zweiten Mal fertig gestellt. Ich habe gefrorene Erdbeeren genommen. Das geht super. Das Tiramisu habe ich einen Tag vorher gemacht. Da war es passend durchgezogen. Anstatt Mascarpone habe ich Quark verwendet. Obendrauf noch etwas geraspelte weiße Schokolade!. Tolles Rezept!

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  • Heute ausprobiert. Anstatt Sahne habe ich Rama...

    Verfasst von Contino72 am 8. Mai 2022 - 19:42.

    Heute ausprobiert. Anstatt Sahne habe ich Rama Cremfine genommen und anstatt Mascarpone Quark. Einen Tag vorher gemacht damit es schön durchziehen kann. Es war so lecker. Smile

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  • so habe ich es eben auch zubereitet und nun warten...

    Verfasst von Godika am 5. Mai 2022 - 17:39.
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  • Anstatt der Löffelbiskuits backe ich mir immer...

    Verfasst von Mummy1512 am 9. Juni 2020 - 08:37.

    Anstatt der Löffelbiskuits backe ich mir immer selbst einen Biskuitteig; ich mag einfach diese zermatschten Biskuits nichtPuzzled und auf den Biskuit habe ich dann Grand-Marnier gegeben.
    Anstatt mit Joghurt habe ich den Tiramisu nur mit Sahne und Mascarpone gemacht, und das hat sehr gut gepasst.
    Da wir nur zu zweit sind im Haushalt, haben wir für vier Abende ein super Dessert gehabt.
    Beim nächsten Besuch kommt dieses Dessert bestimmt auf den TischSmile
    Danke fürs Reinstellen

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  • superlecker und cremig!...

    Verfasst von greendaygirl am 22. April 2020 - 12:13.

    superlecker und cremig!
    Habe ich jetzt direkt mehrmals hintereinander gemacht tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker. ...

    Verfasst von Kunst.Koch am 19. Juni 2019 - 22:10.

    Sehr lecker. Tongue

    Lg Kunst.Koch

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  • Habe die Sahne durch Quark ersetzt und die...

    Verfasst von Elisabeth Hirsch am 12. Mai 2019 - 14:26.

    Habe die Sahne durch Quark ersetzt und die Löffelbiscuits mit Rhabarbersaft getränkt. Sehr lecker Smile

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  • Ich finde das Rezept super und meine Gäste auch....

    Verfasst von Daglo am 25. August 2018 - 19:31.

    Ich finde das Rezept super und meine Gäste auch. Es ist nicht so süß und gelingt immer. Vielen Dank dafür 👍

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  • sehr lecker und nicht zu süß

    Verfasst von ranzenpuffer am 17. Juli 2018 - 16:13.

    sehr lecker und nicht zu süß

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  • Ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe....

    Verfasst von schnelledine am 20. Juni 2018 - 13:57.

    Ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe. Einmal habe ich es mit dem Thermomix gemacht und es wurde immer total flüssig wenn ich die Sahne zu der Mascapone gegeben habe. Die Sahne war auch schön steif. Das selbe habe ich dann mit meinem normalen Handrührgerät gemacht und hatte da auch das selbe Problem.
    Ich kann leider das Rezept nicht empfehlen und bin sehr enttäuscht das ich die Zutaten gleich 2 mal wegschmeißen dürfte.

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  • Super leckeres Tiramisu ; vielen Dank für das...

    Verfasst von almapaul am 14. Juni 2018 - 22:19.

    Super leckeres Tiramisu ; vielen Dank für das Rezept , werde es weiterempfehlen SmileSmileSmile

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  • Sehr lecker und einfach! Werden wir öfters machen

    Verfasst von Medi-Sprotten am 4. Juni 2018 - 16:32.

    Sehr lecker und einfach! Werden wir öfters machen

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  • Ich habe statt Löffelbisquit zerbröselte...

    Verfasst von Timmi09 am 26. Mai 2018 - 20:58.

    Ich habe statt Löffelbisquit zerbröselte Butterkekse genommen und Mascarpone durch Quark ersetzt.
    Er war wirklich sehr lecker. ..

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  • Hammer, wirklich sehr leckeres Tiramisu. Habe die...

    Verfasst von Sanni489 am 12. Mai 2018 - 21:01.

    Hammer, wirklich sehr leckeres Tiramisu. Habe die Löffelbiskuit nicht mit Schnaps beträufelt sondern direkt das Püree drauf gegeben und insgesamt 2x geschichtet. Habe das doppelte Rezept gemacht. Den Rest habe ich zum vorkosten in ein extra Glas geschichtet und die Mascarponemasse noch mit frischen Erdbeeren garniert. Volle 5*****

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  • Das Dessert kam bei den Gästen mega an.

    Verfasst von magicnanny00 am 6. Mai 2018 - 20:04.

    Das Dessert kam bei den Gästen mega an.

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  • super lecker. Habe das Tiramisu auch am Vorabend...

    Verfasst von Sockenliebe am 13. Juli 2017 - 15:53.

    super lecker. Habe das Tiramisu auch am Vorabend zubereitet, damit es durchgezogen ist.

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  • Ich habe statt Mascarpone Quark genommen und das...

    Verfasst von Marathon74 am 23. Juni 2017 - 21:04.

    Ich habe statt Mascarpone Quark genommen und das schmeckt genial. Ich habe es einen Tage früher gemacht und über Nacht durchziehen lassen. Meine Freunde haben alles aufgegessen Smile gibt es wieder

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  • super lecker 5

    Verfasst von swetta am 11. Mai 2017 - 09:13.

    super lecker WinkBig Smile 5*****

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Flower2014 am 17. April 2017 - 17:58.

    Sehr lecker 😋

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  • Einfach lecker! Ist super gut

    Verfasst von KatjaRalph am 4. August 2016 - 12:55.

    Einfach lecker! Ist super gut angekommen bei groß und klein

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  • Super lecker, super einfach!

    Verfasst von KatGla80 am 28. Juli 2016 - 11:25.

    Super lecker, super einfach! Obwohl eigentlich niemand großen Hunger hatte, war das Tiramisu im Nu aufgegessen tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Tuffi2309 am 20. Juli 2016 - 22:40.

    Super lecker und schnell zubereitet. Vielen Dank für das Rezept.Mixtopf geschlossen

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  • Unkompliziert und so

    Verfasst von HasiGoreng am 9. Juli 2016 - 15:00.

    Unkompliziert und so lecker!

    Schmeckt uns besser als Erdbeerkuchen und habe ich jetzt schon x-mal gemacht in dieser Erdbeersaison! Danke für das tolle Rezept für das es natürlich 5 Sterne gibt!

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  • Schmeckt einfach genial,

    Verfasst von kleopatra227 am 6. Juni 2016 - 21:35.

    Schmeckt einfach genial, super fruchtig und so schnell gemacht, das gibt´s wieder tmrc_emoticons.-)

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  • Sau lecker. Hat mehr als 5

    Verfasst von Jessy1985 am 5. Juni 2016 - 23:16.

    Sau lecker. Hat mehr als 5 sterne verdient!

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  • Sehr gut.

    Verfasst von Emy25.11.16 am 29. Mai 2016 - 19:02.

    Sehr gut.

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  • Oberlecker! Haben noch

    Verfasst von RoSiRoMa am 29. Mai 2016 - 18:19.

    Oberlecker! Haben noch geschmolzene Kuvertüre zwischengeschichtet  tmrc_emoticons.;)   Perfekt!

    Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber! Smile

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  • Suuuuper Lecker, mache das

    Verfasst von Nic83ole am 5. Mai 2016 - 14:33.

    Suuuuper Lecker, mache das Rezept schon zum zweiten Mal innerhalb einer Woche  Love

     

    Danke für das Rezept

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  • Habe das Rezept ein wenig

    Verfasst von Bintang am 18. April 2016 - 16:10.

    Habe das Rezept ein wenig abgewandelt.

    An Stelle von Mascarpone und Joghurt habe ich nur Schlagsahne und Saure Sahne genommen. War nicht mehr im Haus!!

     Ganz wenig Zucker, dafür die Löffelbisquit mit Sahnelikör beträufelt. Schmeckte super !!! tmrc_emoticons.)

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  • Lecker. Ich habe das Tiramisu

    Verfasst von Suesser am 4. April 2016 - 08:37.

    Lecker. Ich habe das Tiramisu mit glutenfreien Cookies gemacht, damit meine Tochter mitessen kann. War super. 

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  • ... das Lieblingsdessert

    Verfasst von GesineKress am 4. Februar 2016 - 10:54.

    ... das Lieblingsdessert meiner Kinder!!! Sensationell!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was soll ich sagen, einfach

    Verfasst von JuleAndreas am 23. November 2015 - 09:48.

    Was soll ich sagen, einfach perfekt tmrc_emoticons.-)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr Sehr lecker!

    Verfasst von derbalu1980 am 26. Oktober 2015 - 11:29.

    Sehr Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mhh schmeckt sooooo

    Verfasst von FLober am 10. September 2015 - 11:32.

    Mhh schmeckt sooooo lecker 

    danke tmrc_emoticons.;-)

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  • Fantastisch 

    Verfasst von Patrizmann am 5. Juli 2015 - 16:50.

    Fantastisch  Love

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  • Kleine Dessertbecher Habe es

    Verfasst von TiniToon am 27. Juni 2015 - 23:31.

    Kleine Dessertbecher

    Habe es zur Kommunion in kleine durchsichtige Dessertbecher gemacht. Löffelbisquits zerbröselt und dann losgeschichtet. Oben drauf noch ein paar gehackte Pistazienkerne und ein Minzblatt zur Deko. Sah ganz nett aus und kam sehr gut an!

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  • Sehr sehr lecker!

    Verfasst von testiemaus am 20. Juni 2015 - 21:31.

    Sehr sehr lecker!

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  • Einfach nur lecker, den werde

    Verfasst von xxSandraxx am 9. Juni 2015 - 22:49.

    Einfach nur lecker, den werde ich bestimmt richtig oft machen!

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  • Sehr lecker!   superlecker,

    Verfasst von momo.70 am 15. Mai 2015 - 18:27.

    Sehr lecker!

     

    superlecker, habe gleich doppelte Portion gemacht. Kam sehr sehr gut an bei meinen Kollegen !

     

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  • Sehr lecker! Das wird es

    Verfasst von Mandarine1107 am 20. Januar 2015 - 21:26.

    Sehr lecker! Das wird es wieder geben  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ja, kann man. Diese sollten

    Verfasst von Stinchen1113 am 29. Dezember 2014 - 20:20.

    Ja, kann man.

    Diese sollten aber aufgetaut sein, sonst lässt sich die Erdbeercreme nicht so gut auf der Mascarponecreme verteilen.

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  • Ich habe es am Wochenende

    Verfasst von Stinchen1113 am 29. Dezember 2014 - 20:19.

    Ich habe es am Wochenende gemacht und es war sehr lecker. Ich habe zum Schluß eine Schicht Creme genommen und darauf noch Kakaopulver durch ein feines Sieb gegeben, war sehr lecker und durch den Joghurtanteil auch nicht zuu mächtig.

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  • Hallo kann man auch TK

    Verfasst von Anlinela am 11. Dezember 2014 - 21:21.

    Hallo kann man auch TK Erdbeeren nehmen?

     

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  • Das war ja ein sehr Leckerer

    Verfasst von blunajustin am 11. Dezember 2014 - 15:05.

    Das war ja ein sehr Leckerer Nachtisch! Ich habe alles doppetl gemacht damit etwas für heut Abend bleibt doch nichts da alles ist weg Big Smile

    Ich also wir Lieben es das gibt öffters bei uns Love

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  • Auch mit Himbeeren einfach

    Verfasst von Sony03 am 2. August 2014 - 01:53.

    Auch mit Himbeeren einfach lecker! Danke für das tolle Rezept.

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  • Super Rezept . Habe aber

    Verfasst von Corsag am 2. Juli 2014 - 17:44.

    Super Rezept tmrc_emoticons.;). Habe aber doppelte Menge gemacht und die Löffelbisquits (um die 30 Stück für zwei Schichten) mit einem Gemisch aus 300ml starkem kalten Kaffee und 15 ml Amaretto mit einem EL beträufelt  tmrc_emoticons.p .

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  • Leider gab es bei uns keine

    Verfasst von illusia am 1. Juli 2014 - 16:38.

    Leider gab es bei uns keine Erdbeeren, so dass ich das Tiramisu mit Himbeeren gemacht habe. War aber sehr, sehr lecker!

    Danke für das Rezept.

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  • Genau das sind die Rezepte,

    Verfasst von Lockeboemmel am 30. Juni 2014 - 19:42.

    Genau das sind die Rezepte, die meinen Thermomix liebenswert machen!!! Es schmeckt so so gut, wahnsinn. Danke fürs einstellen. Ich habe es direkt zu meinen Highlights geschoben. LG

    Das Glück des Menschen liegt in seiner Zufriedenheit.

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  • Uups sorry Sterne

    Verfasst von MaryPoppins1968 am 28. Juni 2014 - 16:10.

    Uups sorry Sterne vergessen... 

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