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Erdbeerquarksahnetraum

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Erdbeerquarksahnetraum

  • 20 Gramm Puderzucker
  • 2 Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • 250 Gramm Erdbeeren, halbiert
  • 250 Gramm Magerquark
  • 100 Gramm Sahne
  • 25 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Sweet Magic, Gewürzmischung optional
  • 5 Gramm Vanillezucker, selbst gemacht
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Puderzucker,1 TL Zitronensaft,Erdbeeren einwiegen
    4 Sek./Stufe 6 zerkleinern und in 4 Dessertgläser umfüllen.
    Mixtopf spülen.
  2. Magerquark,Sahne,Zucker,1 TL Zitronensaft ,Sweet Magic ,
    Vanillezucker einwiegen.
    10 Sek./Stufe 4 verrühren und über die Früchte verteilen.

    Gekühlt servieren .
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Die Zuckermenge kann man persönlich anpassen .
Erdbeeren können mit anderem Obst ersetzt werden.
Mango,Ananas. Kirschen uvm..
Je nach Obst Zeit und Stufe anpassen .

Topping nach Wahl .



Guten Appetit

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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