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1 Sweet Magic Gewürzmischung für Süßspeisen

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Sweet Magic Gewürzmischung für Süßspeisen

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

Sweet Magic Gewürzmischung für Süßspeisen

  • 1 Esslöffel Haselnüsse
  • 1 Esslöffel Mandeln
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sternanis
  • 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
  • 6 Gramm Orangenschale, gemahlen
  • 2 Teelöffel Lavendel, Blüten getrocknet
  • Tonkabohne, gerieben optional ,ich gebe es lieber wenn später frisch dazu .
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten 25 Sek./ Stufe 10 zerkleinern
    und ein Schraubglas umfüllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ich würze gerne,vielfältig,auch bei Süßspeisen.Aus Anlass einer Challenge unter Freundinnen habe ich diese Gewürzmischung kreiert . Für etwa 50 g.

Verwendung in Süßspeisen wie Vanillepudding,Milchreis,Griesspudding,Grießbrei,Kuchen,
Obstsalat,Quarkspeisen,Quarkspeisen,Joghurt,Müsli,Haferflocken,Crêpes,Pfannkuchen uvm.
Probieren geht über studieren .

Bei den Zutaten kann man nach eigenen Vorlieben kreativ weitere Zutaten einbinden ,bzw. tauschen .
Vielleicht für den Ein oder Anderen eine Inspiration .

Ich selbst habe es u.a. letztens im Biskuitteig,Vanillepudding mit beschwipsten Orangenfilet ,im Erdbeerquarksahnetraum verwendet .

Natürlich kann man die Gesamtmenge erhöhen und die Zutaten für mehrere Gläser gleichzeitig zerkleinern .
Dann einfach dementsprechend die Zeit anpassen .

Wünsche gutes Gelingen und eine gute Zeit .

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Meldü:...

    Verfasst von Patgru am 21. März 2022 - 23:18.

    Meldü:
    Lieben Dank .ich nutze es im Moment gerne .Morgens zb. Im Müsli ,Joghurt oder Quark mit Obst .
    Morgen werde ich mal einen Versuch wagen .Ich habe da so eine Idee .

    herzliche Grüße von Patgru



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  • düngi:...

    Verfasst von Patgru am 21. März 2022 - 23:15.

    düngi:
    Lieben Dank .
    Probieren geht über studieren .

    herzliche Grüße von Patgru



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  • Ui das liest sich ja interessant. Muss mir noch...

    Verfasst von düngi am 15. März 2022 - 06:55.

    Ui das liest sich ja interessant. Muss mir noch lavendel besorgen und dann geht's los.

    Es gibt keinen Weg zum Glück. Glücklich-sein ist der Weg.

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  • Ein Herz hab ich schon mal dagelassen. Rezept ist...

    Verfasst von Meldü am 12. März 2022 - 20:14.

    Ein Herz hab ich schon mal dagelassen. Rezept ist gespeichert und auf der To-do-Liste😊.

    Leben heißt träumen, weise sein heißt angenehm träumen. (Friedrich Schiller)

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