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Frischkornbrei


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Zutaten

2 Person/en

Frischkornbrei

  • 25 g Haferkörner
  • 2 Bananen, halbiert
  • 2 Äpfel, geviertelt und entkernt
  • 150 g Magerquark
  • 100 g Milch
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Den Hafer in den Mixtopf geben und 8-10 Sek./Stufe Turbo schroten.

    Restliche Zutaten hinzugeben und 6 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zur Dekoration beim halbieren der Früchte zwei dünne Scheibchen von jeder Sorte zur Seite legen und auf dem Frischkornbrei beim Anrichten dekorieren.

Dieses Rezept kannst du sehr vielseitig variieren: z.B.
statt Quark, mit Joghurt oder Kokos Natur (veganer Joghurt), die Milch dann entsprechend auf 50 g reduzieren.

Statt Banane sind auch 6 Soft-Datteln toll.

Dekoriere mit Obst nach Geschmack, z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, etc

Wer Rosinen oder Sultaninen dazu mag, kann diese mit dem anderen Obst dazu geben.

Wer noch gerne Nüsse dazu mag, kann diese nach dem Schroten 4 Sek./ Stufe 8 zerkleinern, bevor die restlichen Zutaten dazu kommen. Oder die Nüsse gleich zum Hafer geben und in einem Arbeitsgang zerkleinern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell gemacht und sehr lecker. Ich habe Hafer...

    Verfasst von Hexenkessel68 am 26. Januar 2019 - 21:00.

    Schnell gemacht und sehr lecker. Ich habe Hafer durch Dinkel ersetzt, da ich kein Hafer im Haus hette. Aber auch prima!Smile

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  • Sehr lecker und sättigend, ruckzuck fertig. Genau...

    Verfasst von Melliemolly am 21. November 2018 - 06:12.

    Sehr lecker und sättigend, ruckzuck fertig. Genau das richtige Frühstück für die Arbeit. Ich habe es auch schon mit Birne und auch mit TK-Beeren ausprobiert. Diese Woche mit Standard-to-go-Frühstück. Danke fürs Teilen.

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  • Frischkornbrei ohne einweichen...

    Verfasst von francette am 5. August 2018 - 10:12.

    Frischkornbrei ohne einweichen


    Sehr lecker und auch ohne Honig angenehm süß!
    Vielen Dank fürs Rezept


    Liebe Grüße


    francette

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  • Habe noch Zitronensaft dazu gegeben, damit es...

    Verfasst von Alexis2015 am 12. März 2018 - 14:42.

    Habe noch Zitronensaft dazu gegeben, damit es fruchtiger ist.
    Den Nächsten werde ich mit Kirschen machen.
    Für deine Mühe gebe ich gerne 5*****

    LG ALEXIS


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  • So lecker! Hatte nur Joghurt im Kühlschrank und...

    Verfasst von Graskauer am 11. März 2018 - 10:01.

    So lecker! Hatte nur Joghurt im Kühlschrank und leider erst hinterher gemerkt, dass dann die Milch wohl überflüssig ist, aber egal! Die Familie war zufrieden!☺️

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  • Den mögen wirklich alle bei uns, großer Erfolg...

    Verfasst von Yummy mommy am 5. Januar 2017 - 19:39.

    Den mögen wirklich alle bei uns, großer Erfolg und wirklich schnell gemacht. Zitat Tochter: Kannst Du den jeden Morgen machen? (Ja, mache ich seitdem) Ich habe ihn allerdings mit 40%igem Quark gemacht, schmeckt auch gut! Smile

    Nachtrag: wir haben kürzlich noch eine Mango hinzugefügt, das ist eine sehr leckere Variation.

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  • Mega lecker... Seit 1Woche

    Verfasst von Zahnfee1989 am 26. August 2016 - 09:45.

    Mega lecker... Seit 1Woche habe ich dieses Rezept... Seitdem mache ich es mir täglich jeden morgen.

    Extrem lecker und lange sättigend. 5 Sterne!

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von TaMi33 am 26. Mai 2016 - 01:04.

    Sehr lecker und schnell zubereitet. Den Frisckornbrei gibt es bei uns öfter.

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  • Hallo, ich habe es mit

    Verfasst von schlufinchen am 10. Januar 2015 - 12:00.

    Hallo,

    ich habe es mit Haferflocken gemacht, jeweils nur 1 Banane und 1 Apfel

    und ohne Milch. Sehr lecker und eine gute Portion für's Frühstück.

     

    LG

    Sonja

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  • das ist doch mal ein tolles

    Verfasst von Marita Krautscheid am 17. September 2014 - 11:18.

    das ist doch mal ein tolles Rezept, suche schon seit Tagen was schnelles für Haferkörner . Danke für die Idee

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  • Sehr frisch und lecker! 

    Verfasst von Katie2012 am 4. August 2013 - 11:58.

    Sehr frisch und lecker!  tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für das

    Verfasst von Frosch am 1. Juni 2013 - 00:26.

    Vielen Dank für das Rezept.

    Da ich keine Haferkörner hatte, habe ich Haferflocken genommen.

    Das hat auch super geschmeckt.

    Gruß Frosch

     

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  • Sehr gut beschrieben, sehr

    Verfasst von aki0815 am 17. Mai 2013 - 09:25.

    Sehr gut beschrieben, sehr lecker! Vielen Dank dafür und natürlich: 5 Sternchen,

    von Anne

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  • Ist echt schnell gemacht und

    Verfasst von D. Peters am 3. Mai 2013 - 09:32.

    Ist echt schnell gemacht und schmeckt vor allem den Kinder sehr gut. Habe allerdings auch die Variante mit Joghurt genommen.

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  • Ich habe das Rezept heute

    Verfasst von ankile am 20. April 2013 - 23:12.

    Ich habe das Rezept heute morgen ausprobiert, habe aber anstatt Quark und Milch einfach 200g Joghurt genommen. War sehr lecker, gibt's jetzt öfter tmrc_emoticons.)

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  • Einfach nur lecker. Danke

    Verfasst von Pamela am 26. März 2013 - 18:22.

    Einfach nur lecker. Danke fürs einstellen . LG Pamela

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  • Wir hatten diesen

    Verfasst von tilasaniy am 20. Februar 2013 - 10:38.

    Wir hatten diesen Frischkornbrei heute morgen zum Frühstück und sind voll begeistert!!Die gesamte Familie hat geschwärmt davon ... "das musst du öfters machen, Mama!!"Nächstes Mal wahrscheinlich gleich die doppelte Portion Big Smile  

    Verdiente 5***** von mir und DANKE fürs Einstellen! 

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  • Heut morgen mal eben schnell

    Verfasst von M-U-K am 20. November 2012 - 07:39.

    Heut morgen mal eben schnell gemacht und ich muss sagen ...

    Einfach lecker tmrc_emoticons.)

    Allerdings habe ich noch einen Kl. Teelöffel Honig dazu gegeben.

    Gruß M-U-K

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  • Hallo Pantolinies, soweit ich

    Verfasst von lilufe am 11. November 2012 - 11:52.

    Hallo Pantolinies,

    soweit ich weiß, ist Hafer für den Frischkornbrei ohne Einweichen am Besten. Hafer sollte nicht längere Zeit eingeweicht werden, weil er sonst bitter wird.  Dinkel solltest Du wie bisher länger oder über Nacht einweichen.

    Viel Spaß und gutes Gelingen!

    lilufe

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  • Hallo! Ich esse jeden Morgen

    Verfasst von www Pantolinies de am 9. November 2012 - 16:58.

    Hallo!

    Ich esse jeden Morgen Frischkornbrei, allerdings geschrotet und am Abend eingeweicht. 

    Da ich Hafer und Weizen nicht essen darf, nehme ich neben Kamut und Buchweizen fast immer Dinkel! Ob dein Rezept wohl auch mit Dinkel funktioniert? Ich werde es mal ausprobieren, bin mir aber ziemlich sicher das das nicht klappt, weil Dinkel von der Beschaffenheit ja wesentlich fester ist als Hafer!

    Ach übrigens, als kleiner Tipp:

    Ich hacke die Nüsse ( Mandeln, Haselnüsse , Kürbiskeren ,Walnüsse usw.) immer auf Vorrat und röste sie, dann entfalten sie ein leckeres Aroma! 

    Lass es dir weiterhin schmecken!

    Pantolinies

     

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