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Griesstöpfli


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Zutaten

10 Portion/en

Griessbrei

  • 900 g Milch
  • 90 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 gestr. TL Vanillezucker
  • 2 gestr. TL Mahlep (Steinweichsel), gemahlen
  • 60 g Hartweizengrieß

Dekoration

  • 1 gestr. TL Pistazien, gemahlen

Förmchen/Töpfchen

  • 10 Stück Schälchen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten von Milch bis und mit Hartweizengriess in den TM5 füllen, den Mixtopf verschliessen und 3 Sek./Stufe 4 verrühren und danach 5 Min./ 100°C. / Counter-clockwise operation / Stufe 2 aufkochen.

    Danach den Griessbrei in die Schälchen/Töpfchen füllen und abkühlen lassen, danach mit Folie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

    Servieren Sie die abgekühlten Griesstöpfli mit gemahlenen Pistazien.

    En Guete!

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Griesstöpfli ist nicht stichfest und kann auch nicht gestürzt werden, ist also nur zum auslöffeln. tmrc_emoticons.)

Kann auch bestreut werden mit Zimt, Kokosraspeln oder Schokoflocken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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