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Griesstöpfli


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Zutaten

10 Portion/en

Griessbrei

  • 900 g Milch
  • 90 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 gestr. TL Vanillezucker
  • 2 gestr. TL Mahlep (Steinweichsel), gemahlen
  • 60 g Hartweizengrieß

Dekoration

  • 1 gestr. TL Pistazien, gemahlen

Förmchen/Töpfchen

  • 10 Stück Schälchen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten von Milch bis und mit Hartweizengriess in den TM5 füllen, den Mixtopf verschliessen und 3 Sek./Stufe 4 verrühren und danach 5 Min./ 100°C. / Linkslauf / Stufe 2 aufkochen.

    Danach den Griessbrei in die Schälchen/Töpfchen füllen und abkühlen lassen, danach mit Folie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

    Servieren Sie die abgekühlten Griesstöpfli mit gemahlenen Pistazien.

    En Guete!

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Griesstöpfli ist nicht stichfest und kann auch nicht gestürzt werden, ist also nur zum auslöffeln. tmrc_emoticons.)

Kann auch bestreut werden mit Zimt, Kokosraspeln oder Schokoflocken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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