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Magerquark-Traum


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Zutaten

1 Portion/en

Magerquark-Traum

  • 250 Gramm Magerquark
  • 20 Gramm Leinöl
  • 30 Gramm Milch, 1,5 %
  • 25 Gramm Erythrit
  • etwas Vanillepulver, (optional)

dazu

  • Zimt, zum Bestreuen (optional)
  • 40 Gramm Heidelbeeren
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    lecker, cremig
  1. Schmetterling einsetzen. Quark, Leinöl, Erythrit und Vanillepulver und Milch in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren. Schmetterling entfernen.

    In ein Schälchen umfüllen, mit Zimt bestreuen und Blaubeeren darauf verteilen.

    Sowas von lecker!!! 😋
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch gut die doppelte Menge machen.

Auch lecker mit anderen Beeren oder Früchten.

Mein Sohn macht sich diesen Quark immer nach dem Training.

Durch den Magerquark eine gute Eiweiß Quelle.

Leinöl (flüssiges Gold) hat viele gute Eigenschaften - einfach mal googeln...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Einfach genial....lecker und dann noch gesund....

    Verfasst von di-eos am 7. März 2021 - 16:48.

    Einfach genial....lecker und dann noch gesund.
    habe Kokos Eiweiß Pulver genommen und Birkenzucker...
    so zart und cremig...wird es öfter geben

    https://www.rezeptwelt.de/55e03691-6eef-4242-902a-0c566a82e61e" height="140" width="140" />

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