Zutaten
16 Stück
Creme weiß
- 350 g Milch
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 250 g Quark
- 8 Ü-Eier
- 1 Dose Aprikosen oder Aprikosenmarmelade
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Rühraufsatz einsetzen.
Milch, Zucker, und Puddingpulver in den Mixtopf geben und 6 Min./100°/ Stufe 1 aufkochen.
Dann alles nochmal 10 Min/Stufe 1 ohne MB und ohne Temperatur rühren lassen (zum Abkühlen).
Den Quark zum Pudding geben und ca. 10 Sek./Stufe 2 unterrühren.
Die Masse erkalten lassen und in einen Gefrierbeutel geben und eine Ecke abschneiden.
Die Ü-Eier vorsichtig halbieren und mit der Masse ausspritzen.Ich hatte noch etwas Mousse au chocolate über und habe damit auch einige Eierhälften gefüllt. Funktioniert bestimmt auch mit Bayer.Creme.
Wenn die Creme fest ist kann man entweder Aprikosenmarmelade (Samt von Schwartau) aufspritzen oder mit einer Plätzchenausstechform Kreise aus den Aprikosen ausstechen und als Dotter aufsetzten.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas ist mal sowas von anders, erfrischend und...
Das ist mal sowas von anders, erfrischend und lecker! Danke für das tolle Rezept und Frohe Ostern!
Ich hab eine Frage:...
Ich hab eine Frage:
Bekommt man die Ü-Eier so geteilt, ohne das sie zerbrechen?
Viele Grüße Gaby.h
Also, die Ü-Eier waren die
Also, die Ü-Eier waren die Überraschung beim Osterfrühstück manche hielten sie sogar für "echte" Spiegeleier und wollten wissen, wie ich die darein bekommen habe !
A
Sie sind seeeeeehr lecker und alle waren begeistert. Wohlverdiente 5* und Danke für die tolle Idee.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr sehr lecker. Die Creme
Sehr sehr lecker. Die Creme ist sowohl von der Menge her, als auch vom Geschmack perfekt. Nicht zu süß...
Alle waren begeistert.
Danke fürs Rezept!
Hallo zusammen, in unserer
Hallo zusammen,
in unserer Tageszeitung war ein ähnliches Rezept. Da wurden für die Füllung 200 g Frischkäse mit 30 g Zucker und Saft und schale einer Zitrone verrührt und 100 g geschlagene Sahne untergehoben. Das Eigelb war eine halbierte Physalis. Die hatte gleich die richtige Größe.
Ist bei meinen Lieben auch gut angekommen.
Hab's an Ostern probiert:)
Hab's an Ostern probiert war lecker!!
Eine lustige Idee, kommt bei
Eine lustige Idee, kommt bei den Kindern auf dem Osterbrunchtisch bestimmt gut an!
Also die Eier kamen super
Also die Eier kamen super an!!! Alle waren begeistert und die waren null,nix weg
ok danke!!! Hauptsache es
ok danke!!!
Hauptsache es schmeckt....morgen werd' ich's wissen
Da ich das "Dotter" erst morgen früh draufmache, kann ich es morgen mal fotografieren und mit "gelbstich" einstellen
Hallo Zwetschgerl38, habe
Hallo Zwetschgerl38,
habe schon muniert, dass meine Orginalfotos bei meinen Rezepten vertauscht wurden. Bei meinem Rezept ist es leicht gelblich, aber geschmacklich wirklich sehr gut. Das Eiweiß ist auch gleicht gelblich. Diejenige, die das Foto hochgeladen hat, hat vielleicht eine Quarksahne-Mischung oder weißes Schokoladenmousse, Bayerische Creme oder so verwendet.
Liebe Grüße
tati73
Supergeniale Idee...hab's
Supergeniale Idee...hab's gleich für den Osterbrunch gemacht...nur leider ist durch das Puddingpulver das "Eiweiss" gelblich....ist das bei euch auch so oder hab ich was falsch gemacht? Habt ihr eine Alternative :O???
Weil auf deinem Bild ist das so schön weiss
Hallo liebe mumu, ja kannst
Hallo liebe mumu,
ja kannst du schon, ich würde den "Dotter" jedoch erst frisch auflegen, da er dann noch glänzt und nicht so angetrocknet aussieht. Du kannst sie ja auch schon einen Tag vorher ausstechen und in einer Tupper aufbewahren. Viel Spaß beim Ausprobieren und ein schönes Osterfest.
LG
Würde die Eier gern für den
Würde die Eier gern für den osterbrunch machen. Kann ich sie auch schon am Tag vorher vorbereiten?
LG
Der perfekte Nachtisch beim
Der perfekte Nachtisch beim Oster-Grillen - und das gemeinsame Zusammenbasteln der Ü-Ei-Spielzeuge hat anschließend die super Stimmung noch getoppt!
Danke für das Rezept!
Gwada
Hallo, habe sie Ostern
Hallo, habe sie Ostern gemacht, sind super angekommen. Hab zu Ausstechen eine Hälfte von dem Plastik Ü-Ei genommen, war genau die richtige Größe. Klasse
Tolle Idee, habe die Eier an
Tolle Idee, habe die Eier an Ostern ausprobiert und kamen super gut an . Danke für`s Einstellen!!! Von mir 5*****.
Ideen muß man haben!! Ich hab
Ideen muß man haben!! Ich hab gesucht und gesucht und hab dann ein Schnapsglas genommen, musste aber noch mit dem Küchenmesser nachschneiden weil das Aprikosenstück noch zu groß war! Werde mir Deinen Tip gleich auf dem Rezept notieren! DANKE!!
Gruß,AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Hallo! Von uns natürlich auch
Hallo!
Von uns natürlich auch 5 *****Sterne.
Super Idee DANKE!!!
Ich hab es mit Pfirsichen gemacht. Kleiner Tipp ich hab etwas rundes zum ausstechen gesucht, für alle denen es genau so geht ich hab den Deckel (kleiner Aufsatz) vom Tupp**er Schüttelbecher genommen, ging Prima und passt genau.
Liebe Grüße
Goikerle
Hallo, also die Eier sind
Hallo,
also die Eier sind SUPER angekommen und alle fanden sie nicht nur witzig, sondern auch sehr lecker!!
Von uns gibts 5*****, mehr geht leider nicht!!
AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Von mir auch 5* für diese
Von mir auch 5* für diese tolle Idee! War bei uns der Hingucker auf dem Osterbrunch-Buffett und wurde nicht nur von den kleinen Gästen weggenascht. Danke für´s einstellen, einfaches Rezept mit einem großen WOW-Effekt
Super tolle Idee,war auch
Super tolle Idee,war auch ganz einfach.Habe natürlich schon eins getestet,konnte nicht anders.Von mir 5 *****
Gruß Muggl
Träume nicht dein Leben ,
sondern lebe deinen Traum.
Hallo, ich finde das auch
Hallo,
ich finde das auch eine witzige Idee!! Mein Neffe feiert am Ostersonntag seinen 18. Geburtstag, da werden diese witzigen Dotter-eier bestimmt DER Hingucker!!Werde dann berichten!!
Danke für's einstellen,
AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Eine sehr schöne Idee, werd
Eine sehr schöne Idee, werd ich bestimmt ausprobieren! Danke
LG von der Mixperle