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Rhabarber-Erdbeer-Grütze


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Zutaten

4 Portion/en

Rhabarber-Erdbeer-Grütze

  • 500 g Apfelsaft, ungesüßt
  • 30 g Speisestärke
  • 3 EL brauner Zucker
  • 400 g Rhabarber, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Erdbeeren, in mundgerechten Stücken
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Apfelsaft, Speisestärke und braunen Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 vermischen.
  2. Rhabarberstücke zugeben und 10 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting kochen.
  3. In eine Schüssel geben und die Erdbeerstückchen unterheben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Vor dem Verzehr ca. 2 Stunden kalt stellen.

Schmeckt auch sehr gut mit Vanilleeis oder Schlagsahne.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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