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4
Zutaten
25 Stück
Schoko Energyballs
- 50 g Walnüsse, ohne Schale
- 100 g Cashewkerne
- 100 g Datteln, entsteint
- 100 g Feigen, getrocknet
- 1/2 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
-
6
1h 5min
Zubereitung 1h 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Walnüsse, Cashewkerne, Datteln und Feigen in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und ggf. mit dem Spatel nach unten schieben.
Kakaopulver und Salz zugeben, 30 Sek./Stufe 2 vermischen.
Aus der Masse ca. 25 Kugeln formen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Die Kugeln sind im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar (,wenn sie so lange überleben).
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
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Sehr sehr lecker und wirklich einfach gemacht, danke für das Rezept.
Viele Grüße
Jeannette