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4
Zutaten
50 Stück
Tiramisu-Pralinen
- 1 Esslöffel lösliches Kaffeepulver
- 3 Esslöffel Amaretto
- 20 Gramm Zucker
- 130 Gramm Löffelbiscuits
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 130 Gramm Mascarpone
- 50 Gramm Butter
- etwas Kakaopulver
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt fürTM31
-
Rezept erstellt fürTM21
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5
Zubereitung
-
Kaffepulver und Amaretto in einer kleinen Schüssel miteinander gut verrühren.
Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren und in eine Schüssel umfüllen.
Löffelbiscuits in den Mixtopf geben und ca. 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Puderzucker, Vanillezucker, Mascarpone, weiche Butter und die Amaretto-Kaffeemischung dazugeben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren. Masse in eine Schüssel umfüllen und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen abstechen, zu Kugeln formen und in Kakao wälzen.
Am besten zuerst alle Kugeln drehen, die Hände dazwischen kalt abwaschen und danach die Pralinen in Kakao wälzen.
Im Kühlschrank aufbewahren - schmecken gekühlt am besten.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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11
Tipp
Hinweis: Das Rezept habe ich von einer Freundin bekommen. Es stammt aus irgendeinem Backbuch, die genaue Quelle weiß ich leider nicht. Aber das Rezept ist so lecker, das gehört unter die Thermomixler.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper lecker! Top!
Super lecker! Top!
Cakestyle: Ich hab noch nichts anderes verwendet....
Cakestyle: Ich hab noch nichts anderes verwendet. Ich mag Ameretto eigentlich auch nicht so gerne, aber beim Tiramisu und diesen Pralinen macht er wirklich den Geschmack aus
Was kann man statt Amaretto nehmen
Was kann man statt Amaretto nehmen
Klingt sehr, sehr lecker, das werde ich mal...
Klingt sehr, sehr lecker, das werde ich mal ausprobieren
Wirklich himmlisch ... zunächst war mir die Masse...
Wirklich himmlisch ... zunächst war mir die Masse zu süß, aber nach dem Wälzen im Kakao dann doch perfekt. Auch eine schöne Idee zum Verschenken oder "mitbringen" ..... Verdiente 5 Sterne für das tolle und schnelle Rezept