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Trüffel, hell


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Zutaten

  • 400 gweiße Kuvertüre, in Stücken
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 30 g Eierlikör
  • 200 g Kokosraspeln, zum Verzieren
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Kuvertüre in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    Butter und Eierlikör zugeben und 10 Sek./Stufe 4,5 verrühren.

    Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf die Handfläche geben, schnell kleine Kugeln formen und auf einem großen Teller in Kokosraspeln wälzen. 

    Er gibt etwa 50 Stück, je nach Größe der Kugeln.

    Varianten:

    Den Eierlikör durch Champagner oder Sekt ersetzen und man erhält Champagnertrüffel. Die Trüffel können ebenso mit gemahlenen Nüssen oder Mandeln umhüllt werden. 

     

    Fundstelle: Finessen Rezeptheft 6/2009

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Was meint ihr, wie lange halten die, wenn sie...

    Verfasst von Itstanja am 5. Dezember 2018 - 15:57.

    Was meint ihr, wie lange halten die, wenn sie nicht im Kühlschrank sondern in der Wohnung aufbewahrt werden(20grad)?
    lg Tanja

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  • 🌟🌟🌟🌟🌟Himmlisch!!!...

    Verfasst von 19Pondi70 am 1. Dezember 2016 - 12:13.

    🌟🌟🌟🌟🌟Himmlisch!!!
    Ich mache sie heute zum zweiten Mal, da die Nachfrage in der Familie sehr groß ist!!!
    Vielen Dank für's Einstellen dieses tollen Rezepts!
    Leider funktioniert bei mir die Vergabe der Sternchen nicht immer, deshalb auf diesem Weg alle fünf 😉!

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  • Sie sind dir also gelungen,

    Verfasst von Kallewirsch am 24. Mai 2016 - 17:10.

    Sie sind dir also gelungen, dass freut mich. Danke für deine Sterne und weiterhin gutes Gelingen. tmrc_emoticons.D

    LG Kallewirsch

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  • Vielen Dank fürs Einstellen,

    Verfasst von Mrsflodder1965 am 23. Mai 2016 - 23:19.

    Vielen Dank fürs Einstellen, auch wenn ich sehr skeptisch war, ob das funktioniert? Ja es funktioniert! 

    Und schmecken tut's auch noch sehr gut, war bestimmt nicht zum letzten Mal 

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  • Danke! Sind allerdings nicht

    Verfasst von Kallewirsch am 18. Oktober 2015 - 20:37.

    Danke! Sind allerdings nicht von mir, ich habe sie nur eingestellt. tmrc_emoticons.;)

    LG Kallewirsch

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  • Ein Traum 

    Verfasst von Aline1812 am 18. Oktober 2015 - 20:04.

    Ein Traum  Love

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  • Super Geschenk!! aber auch

    Verfasst von angelicha am 10. Juni 2015 - 23:05.

    Love Super Geschenk!! aber auch zum selber naschen tmrc_emoticons.;-)

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  • Gerne.

    Verfasst von Kallewirsch am 20. November 2014 - 19:20.

    Gerne.

    LG Kallewirsch

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  • Da dieses Trüffel sehr, sehr

    Verfasst von lordginster am 20. November 2014 - 13:52.

    Da dieses Trüffel sehr, sehr lecker sind denke ich,

    die werden nicht lange halten und ich muss noch

    mal neue machen. Danke für´s einstellen.

    LG   Cooking 7

     

     

     

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  • Ich hab sie gleich nochmal

    Verfasst von Sandra kocht... am 13. Mai 2014 - 16:03.

    Ich hab sie gleich nochmal gemacht  tmrc_emoticons.) habe mal ein Foto hochgeladen.

    liebe Grüße

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  • Hab meiner Mama zum Muttertag

    Verfasst von Sandra kocht... am 12. Mai 2014 - 16:09.

    Hab meiner Mama zum Muttertag diese Trüffel gemacht, mit Sekt. 

    Sie war restlos begeistert.  Love  

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  • Schmecken nicht wirklich nach

    Verfasst von SaturnsErbe am 1. Dezember 2013 - 02:34.

    Schmecken nicht wirklich nach dem Eierlikör, aber find sie trotzdem sehr lecker Big Smile

     


     

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  • habe den alkohol weggelassen 

    Verfasst von jule328 am 13. November 2012 - 21:45.

    habe den alkohol weggelassen  tmrc_emoticons.)

    schmecken auch lecker wenn man sie in gemahlenen mandeln und vanille zucker wälzt tmrc_emoticons.;)

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  • Da muss

    Verfasst von Kochsuse am 27. Dezember 2010 - 21:52.

    ich Thermoguzzi recht geben. Erst die Kommentare und Bewertungen zu den Rezepten macht das Rezept interessant. Und egal wer es einstellt, die Hauptsache ist, daß man dadurch in den Genuss guter Rezepte kommt.

    LG Kochsuse

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Hallo Kallewirsch, das ist

    Verfasst von Thermoguzzi am 25. Dezember 2010 - 21:59.

    Hallo Kallewirsch,

    das ist doch egal, du hast es eingestellt und am Ergebnis ändert sich nichts, im Gegenteil. Die Rezepte aus dem Finessen sind unscheinbar und übersieht man leicht. Hier eingestellt und mit den Kommentaren werden sie erst interessant.

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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  • Danke für die Sterne, aber

    Verfasst von Kallewirsch am 25. Dezember 2010 - 21:05.

    Danke für die Sterne, aber wie du weißt ist das Rezept nicht von mir und die Bezugsquelle habe ich angegeben. tmrc_emoticons.;)

    LG Kallewirsch

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  • Auch von mir verdiente

    Verfasst von Thermoguzzi am 25. Dezember 2010 - 17:44.

    Auch von mir verdiente 5*****. Lecker lecker, leider kann ich dem Back-Engel keine extra Sterne vergeben, denn der hätte es auch verdient. Tausend Dank lieber Back-Engel!

     Lg Thermoguzzi     


    Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

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  • Freut mich, dass sie

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2010 - 17:44.

    Freut mich, dass sie schmecken. Danke für die Sterne! tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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  • Freut mich, dass sie

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2010 - 17:44.

    Freut mich, dass sie schmecken. Danke für die Sterne! tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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  • Freut mich, dass sie

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2010 - 17:44.

    Freut mich, dass sie schmecken. Danke für die Sterne! tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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  • Freut mich, dass sie

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2010 - 17:43.

    Freut mich, dass sie schmecken. Danke für die Sterne! tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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  • Habe heute auch dieses

    Verfasst von -Ronja- am 15. Dezember 2010 - 17:36.

    Habe heute auch dieses leckere Rezept probiert, im Gegensatz zu den Trüffeln mit dunkler Schokolade hat sich bei mir viel Flüssigkeit abgesetzt. Hat aber keine Auswirkungen auf das Rollen oder den Geschmack gehabt. Von mir gibts auch 5 Sterne.

    LG Ronja

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  • Habe heute auch dieses

    Verfasst von -Ronja- am 15. Dezember 2010 - 17:35.

    Habe heute auch dieses leckere Rezept probiert, im Gegensatz zu den Trüffeln mit dunkler Schokolade hat sich bei mir viel Flüssigkeit abgesetzt. Hat aber keine Auswirkungen auf das Rollen oder den Geschmack gehabt. Von mir gibts auch 5 Sterne.

    LG Ronja

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  • Danke! Stammt aber nicht von

    Verfasst von Kallewirsch am 15. Dezember 2010 - 17:01.

    Danke! Stammt aber nicht von mir. tmrc_emoticons.;)

    LG Kallewirsch

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  • Hallo Kallewirsch,

    Verfasst von Kochsuse am 15. Dezember 2010 - 16:12.

    habe Deine Trüffel gemacht. Habe allerdings Grand Marnier genommen und die Trüffel in Kokosflocken mit Krokant gemischt gerollt. Schmecken nicht nur sehr lecker, sondern sehen auch optisch super aus. Danke fürs Rezept. Die 5 Sterne hast du Dir redlich verdient, wie auch für Deine vielen anderen Rezepte.

    LG Kochsuse

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Klasse Idee! Werde ich mich

    Verfasst von Kallewirsch am 12. Dezember 2010 - 20:31.

    Klasse Idee! Werde ich mich für das nächste Mal merken. tmrc_emoticons.;)

    LG Kallewirsch

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  • prima zum Verschenken

    Verfasst von Tritz am 12. Dezember 2010 - 20:28.

    Hallo!

    ich habe den Eierlikör durch Amaretto ersetzt, schmeckt sehr gut. Ich habe die Masse erst 30 Min. gekühlt sonst war es zu weich.

    Werde ich auf jeden Fall wieder machen.

     

    VG Tritz

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  • Hallo wundertüte, Fundstelle:

    Verfasst von Kallewirsch am 12. Dezember 2010 - 18:02.

    Hallo wundertüte,

    Fundstelle: Finessen Rezeptheft 6/2009

    ich war letztes Jahr ebenfalls total begeistert, deshalb habe ich dieses Rezept übernommen und eingestellt. Von meiner Ration habe ich schon fast alles verschenkt, aber dafür sind sie ja da. tmrc_emoticons.;)

    Ich wünsche dir noch eine schöne Adventszeit.

    LG Kallewirsch

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  • ohne Worte

    Verfasst von wundertüte am 12. Dezember 2010 - 17:54.

    also was soll ich sagen - super duper ober lecker !!!

    hatte leider nur 350 g weiße Schokolade, hab dann einfach 50 g dunkle dazugetan. ist auch sehr nett. und mit selbst gemachtem Eierlikör - ich denke, die werden hier nicht lange halten und sind sicherlich auch ein schönes Geschenk zu Weihnachten.

    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Da muss ich dir allerdings

    Verfasst von Kallewirsch am 11. Dezember 2010 - 15:21.

    Da muss ich dir allerdings recht geben. Ich mache sie sowieso nur in der Adventszeit und ein Teil wird verschenkt. tmrc_emoticons.;)

    LG Kallewirsch

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  • Super lecker! Ne echte

    Verfasst von Andrea Kratz am 10. Dezember 2010 - 22:49.

    Super lecker! Ne echte Kalorienbombe!!!!! Aber man gönnt sich ja sonst nix.

     

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  • wie versprochen habe ich

    Verfasst von christinafr am 28. November 2010 - 20:13.

    wie versprochen habe ich heute diese leckeren Trüffel mit weißer Schokolade gemacht

    oberlecker tmrc_emoticons.;)

    5 Sterne sind vergeben

    LG Christina

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  • noch besser das ist gut ich

    Verfasst von christinafr am 27. November 2010 - 22:01.

    noch besser das ist gut tmrc_emoticons.;)

    ich werde sie morgen probieren und dann berichten

    LG Christina

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  • Ich gehe davon aus.

    Verfasst von Kallewirsch am 27. November 2010 - 21:45.

    Ich gehe davon aus. Wahrscheinlich schmecken sie damit noch besser.

    LG Kallewirsch

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  • kann ich die Kuvertüre auch

    Verfasst von christinafr am 27. November 2010 - 21:41.

    kann ich die Kuvertüre auch mit weißer Schokolade ersetzen?

    LG Christina

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