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Amarena-Sirup


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Zutaten

1 Flasche/n

Amarena-Sirup

Sirup

  • 500 Gramm Kirschsaft
  • 80 Gramm Amaretto
  • 250 Gramm Zucker
  • 15 Gramm Speisestärke
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Amarena-Sirup
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Min. /100 Grad /Stufe 1 kochen.

    Den Sirup dann noch heiß in eine vorher heiß ausgespülte Flasche abfüllen und abkühlen lassen.

    Hält sich im Kühlschrank ca. 4 Wochen.

    Ergibt ca. 750 ml
10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann auch gut gleich die doppelte Menge anfertigen.

Schmeckt pur als Likör (hat wenig Alkohol!), kann aber auch über Eis oder Desserts gegeben werden!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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