Zubereitungszeit
16min
Gesamtzeit
16min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 25.09.2010
geändert: 03.07.2013
Zutaten
- 700 ml Aprikosensaft
- 100 g Zucker
- 50 g Amaretto
- 300 ml weißer Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aprikosensaft und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 min Varoma Stufe 2 einkochen lassen.Anschließend den Rum und den Amaretto zugeben und 15 sec. Stufe 4 verrührern.
Noch heiß in Flaschen abfüllen.
Ergibt ca. 1 l Likör
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Für einen Likör ist mir dieser viel zu start. Der Geschmack des Saftes in Bezug zum Schnaps kann ich mir sehr gut vorstellen. Aber ich würde auf jedenfall beim nächsten mal viel weniger Schnaps nehmen dass er nicht so start wird. Auch würde ich die Amarettomenge reduzieren da er schon sehr arg nach Mandelaroma riecht.
Aber es ist ja bekanntlich geschmackssache...
Sowohl pur als auch mit Sekt ein Hochgenuss
sehr lecker
Habe den Likör mit Pfirsich- und Marakujasaft gemacht. Wirklich sehr lecker. Nur den Amaretto hat man etwas zu stark rausgeschmeckt. Nächstes mal lieber etwas weniger
Sehr lecker Likör .... auch mit Prosecco
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Ich habe ihn heute gemacht, allerdings mit 200g weißem Bacardi und 100g braunem. Ich habe zudem Pfirsichsaft statt Aprikose genommen. Ich fand ihn auch so sehr sehr lecker!!
Hallo, dieser Schnaps hat sehr gut geschmeckt! Habe ihn mit mandarinensaft gemacht und etwas weniger rum wie angegeben. Habe auch braunen rum genommen, der war noch angefangen. Sehr schnell gemacht und kam sehr gut an!
Hallo
Ich möchte gerne Likör als Gastgeschenk für meine Hochzeit machen. Wie lange ist den der Likör haltbar? Und ich dachte immer, dass man Likör erst mal ein paar Wochen in so riesigen runden flaschen ansetzen muss?
vielen Dank schon mal
Franzi
Mit JohannisbeerNektar- ein Traum. mit mehr amaretto auch seeeeehr empfehlenswer!
Oooooberlecker! Habe ausversehen Pfirsichsaft statt Aprikosensaft verwendet - kam trotzdem gut an =) Hatte für Weihnachten das perfekte Geschenk. DANKE für das tolle Rezept!!!!