Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Brombeerlimes


Drucken:
4

Zutaten

2 Flasche/n

Brombeerlimes

  • 200 g Zucker
  • 300 g Wasser
  • 500 g Brombeeren sehr reif, oder gefroren
  • 200 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 300 g Wodka
5

Zubereitung

  1. Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und
    6 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

    Anschließend abkühlen lassen.

    Die Brombeeren putzen.

    Brombeeren und Zitronensaft in den Mixtopf geben und
    20 Sek./Stufe 10 pürieren.

    Wodka und Zuckerwasser in den Mixtopf zugeben und 10Sek./Stufe 5 vermischen.

    Tipp: Ich würde nun aber alles noch durch ein Sieb passieren, damit die Kerne entfernt werden.

    Die Menge ergibt ca. 1300 ml.

    Ist sehr lecker und eine nette Alternative zu Erdbeer- und Himbeerlimes.

    In Glasflaschen abfüllen!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Ich habe den Brombeerlimes dann noch durch ein feines Sieb passiert, dass keine Kerne mehr zu spüren sind.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare