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Zutaten
3 Portion/en
Eierlikör
- 12 Eigelb
- 500 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 340 g Kondensmilch, 10%
- 500 g Korn, 30%
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Zubereitung
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Eigelb, Zucker und Vanillinzucker im Mixtopf 10 Min./80°/Stufe 4 schlagen.
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Nach 4 Min. die Kondensmilch und den Alkohol langsam durch die Deckelöffnung gießen.
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- In eine hübsche Glasflasche gießen und diese verschließen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Selbstgemachter Eierlikör ist ein nettes Geschenk.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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