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Eierlikör a la Nicky


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Zutaten

3 Portion/en

Eierlikör

  • 12 Eigelb
  • 500 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 340 g Kondensmilch, 10%
  • 500 g Korn, 30%
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Eigelb, Zucker und Vanillinzucker im 10 Min./80°/Stufe 4 schlagen.

  2. Nach 4 Min. die Kondensmilch und den Alkohol langsam durch die Deckelöffnung gießen.

  3. In eine hübsche Glasflasche gießen und diese verschließen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Selbstgemachter Eierlikör ist ein nettes Geschenk.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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