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Eierlikör mit Amaretto


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Zutaten

4 Flasche/n

Eierlikör mit Amaretto

  • 250 Gramm Zucker
  • 0,4 Liter Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 0,4 Liter Milch
  • 10 Eier
  • 10-12 Tropfen Bittermandelaroma
  • 0,7 Liter Amaretto
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Zubereitung

  1. Zucker im Mixtopf 20 sek./Stufe 10 pulverisieren.

    Sahne, Milch, Eier und Bittermandelaroma zufügen und
    10 min/70°/Stufe 4 verrühren. Den Amaretto anschliessend hinzugeben und nochmals 10 sek./Stufe 4 verrühren.

    Sofort in Flaschen abfüllen gut verschliessen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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