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Eierlikör mit Grappa

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Liter

Eierlikör

  • 5 Eigelb (L)
  • 120 g Zucker
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 125 g Grappa
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5

Zubereitung

    Eierlikör

  1.  


    Eiegelb, Zucker , Vanillezucker in den Closed lid 5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.


     


    2.


    Grappa und Sahne dazu geben und weiter 4 Min / 70° / Stufe 3 erhitzen.


     


    3.


    In eine Flasche füllen und kalt stellen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Schmeckt traumhaft

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • haben schon öfter Eierlikör

    Verfasst von ostpreuße am 14. März 2016 - 20:08.

    haben schon öfter Eierlikör gemacht, aber zum ersten mal mit Grappa- mal sehen was die Familie dazu sagt. LG  Ostpreuße aus Duisburg

    tmrc_emoticons.~

     

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  • Sehr lecker. Kann ich nur

    Verfasst von fohlen71 am 2. Januar 2016 - 21:09.

    Sehr lecker. Kann ich nur empfehlen

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  • sicher kann man Wodka nehmen

    Verfasst von Meuter am 26. April 2015 - 20:39.

    sicher kann man Wodka nehmen oder reinen Alkohol mit 45 %.

    Nur der Geschmack verändert sich.

     

    „An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
    (Miguel de Cervantes)

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  • meta29 schrieb: Hallo, kann

    Verfasst von Katrin8019 am 26. April 2015 - 15:37.

    meta29

    Hallo,

    kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?

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  • Mein Mann ist begeistert!

    Verfasst von Fee-nrw1 am 23. Dezember 2014 - 18:05.

    Mein Mann ist begeistert!

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  • aber sicher nur der Geschmack

    Verfasst von Meuter am 3. April 2014 - 20:42.

    aber sicher nur der Geschmack verändert sich.

    „An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
    (Miguel de Cervantes)

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  • Hallo, kann man statt 125 g

    Verfasst von meta29 am 3. April 2014 - 10:28.

    Hallo,

    kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?

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