Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.04.2014
geändert: 29.04.2014
Zutaten
Eierlikör
- 5 Eigelb (L)
- 120 g Zucker
- 2 Teelöffel Vanillezucker
- 200 g Sahne
- 125 g Grappa
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiegelb, Zucker , Vanillezucker in den
5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.2.
Grappa und Sahne dazu geben und weiter 4 Min / 70° / Stufe 3 erhitzen.
3.
In eine Flasche füllen und kalt stellen.
Eierlikör
5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.Tipp
Schmeckt traumhaft
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
haben schon öfter Eierlikör gemacht, aber zum ersten mal mit Grappa- mal sehen was die Familie dazu sagt. LG Ostpreuße aus Duisburg
Sehr lecker. Kann ich nur empfehlen
sicher kann man Wodka nehmen oder reinen Alkohol mit 45 %.
Nur der Geschmack verändert sich.
Mein Mann ist begeistert!
aber sicher nur der Geschmack verändert sich.
Hallo,
kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?