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Eierlikör mit Grappa

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Liter

Eierlikör

  • 5 Eigelb (L)
  • 120 g Zucker
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 125 g Grappa
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5

Zubereitung

    Eierlikör

  1.  


    Eiegelb, Zucker , Vanillezucker in den Closed lid 5 Min / 70° / Stufe 4 erhitzen.


     


    2.


    Grappa und Sahne dazu geben und weiter 4 Min / 70° / Stufe 3 erhitzen.


     


    3.


    In eine Flasche füllen und kalt stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt traumhaft

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • haben schon öfter Eierlikör

    Verfasst von ostpreuße am 14. März 2016 - 20:08.

    haben schon öfter Eierlikör gemacht, aber zum ersten mal mit Grappa- mal sehen was die Familie dazu sagt. LG  Ostpreuße aus Duisburg

    tmrc_emoticons.~

     

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  • Sehr lecker. Kann ich nur

    Verfasst von fohlen71 am 2. Januar 2016 - 21:09.

    Sehr lecker. Kann ich nur empfehlen

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  • sicher kann man Wodka nehmen

    Verfasst von Meuter am 26. April 2015 - 20:39.

    sicher kann man Wodka nehmen oder reinen Alkohol mit 45 %.

    Nur der Geschmack verändert sich.

     

    „An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
    (Miguel de Cervantes)

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  • meta29 schrieb: Hallo, kann

    Verfasst von Katrin8019 am 26. April 2015 - 15:37.

    meta29

    Hallo,

    kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?

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  • Mein Mann ist begeistert!

    Verfasst von Fee-nrw1 am 23. Dezember 2014 - 18:05.

    Mein Mann ist begeistert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • aber sicher nur der Geschmack

    Verfasst von Meuter am 3. April 2014 - 20:42.

    aber sicher nur der Geschmack verändert sich.

    „An deinem Herd bist du genauso ein König wie jeder Monarch auf seinem Thron.”
    (Miguel de Cervantes)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, kann man statt 125 g

    Verfasst von meta29 am 3. April 2014 - 10:28.

    Hallo,

    kann man statt 125 g Grappa auch 125 g Wodka nehmen?

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