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Zutaten
0 Liter
Flaschen
- 6 Eigelb
- 30 g Vanillezucker selbstgemacht
- 170 g Zucker
- 400 g Kaffeesahne (12%)
- 250 g Doppelkorn od. Vodka
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
-
Das Eigelb mit dem Vanillezucker und dem Zucker in den
geben 3 min/ Stufe 3 schaumig rühren.
Kaffeesahne dazugeben und 4 min/ 70°C/ Stufe 3 verrühren.
Doppelkorn zugeben 2 min/ Stufe 3-4 unterrühren.
Sofort in Heiß ausgespülte Flaschen füllen und verschließen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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