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Eierpunsch


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4

Zutaten

  • 4 Eigelb
  • 4 EL Zucker
  • 4 EL Zitronensaft
  • 600 ml Weisswein
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zucker, Eigelb und Zitronensaft  15 Sek./ Stufe 5 schaumig schlagen.

    Weisswein dazugeben und 3 Sek./ Stufe 3 unterrühren. Fertig.

    Variante für Kinder: Weisswein durch Zitronentee ersetzen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wird der Eierpunsch kalt

    Verfasst von gaby.h am 9. Dezember 2014 - 19:20.

    Wird der Eierpunsch kalt getrunken?

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