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Zutaten
1 Portion/en
Einhorn Erdbeer Sahne Likör
- 250 g Erdbeeren
- 1/4 Liter Sahne
- 200 g Zucker
- 0,35 Liter vodka
- 3 Blättchen Minzblätter, Wer möchte, muss nicht
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Erdbeeren und Zucker ( Minzblätter wer möchte) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec./ Stufe 10 pürieren und 5Min./80° Grad /Stufe 2 erhitzen.
Sahne und Vodka zugeben und nochmals 5Min./ 80° Grad /Stufe 2.
In Flaschen abfüllen und gut gekühlt servieren .
ist einfach super lecker, wer es nicht so süß möchte kann den Zucker reduzieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHört sich mega lecker an, werde ich mal...
Hört sich mega lecker an, werde ich mal ausprobieren.
gehen da auch TK-Erdbeeren?
Ich finde den Likör super lecker und schnell...
Ich finde den Likör super lecker und schnell gemacht.