Zutaten
3 Flasche/n
Erdbeer-Hugo-Likör
- 300 g Erdbeeren frisch
- 2 Esslöffel Limettensaft, frisch
- 150 g Zucker
- 2 Esslöffel Vanillezucker TM
- 200 g Hugo
- 50 g weisser Rum
- 130 g Korn
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Zubereitung
Die frischen Erdbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Anschließend die restlichen Zutaten ( bis auf den Korn ) in den
"Mixtopf geschlossen" zugeben und 10 Sek./ Stufe 10 mischen.
Das ganze dann 10 Min./100°/Stufe 3 kochen.
2 Min. vor Ende der Kochzeit den Korn dazugeben.
Den fertigen Erdbeer-Hugo-Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
Erdbeer-Hugo-Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFunktioniert das auch mit gefrorenen Erdbeeren??...
Funktioniert das auch mit gefrorenen Erdbeeren?? Hört sich lecker an...aber im Winter ❄️❄️❄️
Hallo,...
Hallo,
Kann man den Likör wohl auch mit gefrorenen Erdbeeren machen?
Super lecker...
Super lecker
Fahre morgen zum Wellness....eine Flasche muss mit...Wellness für die Kehle😁😂
Danke für das Rezept
Lieben Gruß
Einfach lecker...
bring ihn heute zu einem Geburtstag mit. Bin gespannt wie er schmeckt.
Kann ihn nur weiterempfehlen.
Sehr lecker! Schon oft gemacht und immer wieder...
Sehr lecker! Schon oft gemacht und immer wieder gewünscht! 👍🏻
Super lecker. Danke für das
Super lecker. Danke für das Einstellen
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach gemacht. Wirds bei uns bestimmt wieder geben !
Lecker habe ihn heute das 2
Lecker habe ihn heute das 2 mal gemacht
Echt süffig. Habe den Likör
Echt süffig. Habe den Likör nun schon zweimal gemacht.
Er kommt wirklich gut an. Vielen Dank.
Ausprobiert lecker lecker
Ausprobiert
lecker lecker
Der ultimative "Mädchen"
Der ultimative "Mädchen" Saft!!! Ober lecker! Danke schön!!!
Super lecker! Habe auch den
Super lecker! Habe auch den Zucker reduziert und die gleiche Menge auch mit Himbeeren gemacht. Dann allerdings beim umfüllen eben durch ein Sieb geschüttet. Ach, und nicht ganz soviel Korn,dann kann man das auch wunderbar mit Sekt mischen.
Sehr, sehr leckeres Rezept!!
Sehr, sehr leckeres Rezept!! Wird sicher unser neues Sommer Lieblingslikör
Hi.Heute haben wir Stammtisch
Hi.Heute haben wir Stammtisch mit den Mädels,
Bin mal gespannt wie er ankommt.
Mir schmeckt er super lecker.
Hab auch nicht so viel Zucker genommen und auch nicht soviel Korn. Hab den Korn auch mit gekocht...ausversehen....aber das tat dem Geschmack kein Abbruch!!!!
5 Sterne!!!!
LG Moni Car
Ich kann nicht sagen wie
Ich kann nicht sagen wie lange der Erdbeer Hugo Likör haltbar ist, da er immer zu schnell getrunken ist.
Klingt super lecker! - wie
Klingt super lecker! - wie lange haltbar??
Sehr lecker
Sehr lecker
voll lecker,habs zum
voll lecker,habs zum Geburtstag verschenkt,total gut angekommen,hab die leere Flasche wieder mit heim bekommen zum nachfüllen
hätte gerne viel mehr Sterne vergeben,mindestens dreifach so viele wie ich geben darf wenn nicht noch mehr
Für jede Party ein muss
Für jede Party ein muss
.... Hmmmm , sehr lecker ...
.... Hmmmm , sehr lecker ... Danke für das tolle Rezept ... Werde noch etwas "dran rumfeilen", da ER mir etwas zu süsssssssss iss , aber trotzdem verdiente 5 Sterne. ...
Habe den Likör mit gefrorenen Erdbeeren gemacht ... perfekt ...
LG Iris
LilaLauneKüche. ...
Sehr lecker, aber auch sehr
Sehr lecker, aber auch sehr süss.
schmeckt super lecker
schmeckt super lecker

Konnte selber noch nicht
Konnte selber noch nicht probieren, da ich Schwanger bin! Hab den Likör zum Geburtstag verschenkt! Vom Geschmack waren alle begeistert!
mmmhhhhhhh lecker
mmmhhhhhhh lecker
LECKER!!! Hab ihn gleich warm
LECKER!!! Hab ihn gleich warm getestet, da ich nicht warten konnte, naja,
, aber gekühlt mit nem Eiswürfel mmmmmmmhhhhhh
. Daumen hoch !!!!!!
Ich habe, wie angegeben, 2 EL
Ich habe, wie angegeben, 2 EL gekauften Vanillezucker genommen. Geht genauso gut, auch nicht zu süß!
Hallo! Wieviel Vanillezucker,
Hallo!
Wieviel Vanillezucker, wenn ich keinen selbstgemachten habe??
Sehr lecker und fruchtig.
Sehr lecker und fruchtig. Rezept funktioniert auch so im TM 31. Kann mir jemand sagen wie lange der Likör sich auheben läßt? Und kann man den auch mit TK Erdbeeren machen?
LG
Hhm... richtig lecker und
Hhm...
richtig lecker und schön fruchtig! Echt super!
Ein sehr leckeres
Ein sehr leckeres Likörchen.Die Mädels waren begeistert.
Hallo! Ich habe für das
Hallo! Ich habe für das Rezept weißen Hugo Holunderblüte + Minze aus dem Aldi verwendet.Liebe Grüße TaMi33
Richtig klasse. Fruchtig
Richtig klasse. Fruchtig lecker.
am 31.10. bestellt und am 3.11. erfasst
Super lecker!!!!!!!!!!!!!
Super lecker!!!!!!!!!!!!!
Tolles Rezept!!!! Wird wieder
Tolles Rezept!!!! Wird wieder probiert!!!!
Liebe Grüße nessie04
tolles Rezept.
tolles Rezept.
Ausprobiert. Für gut
Ausprobiert. Für gut befunden.
Wieder machen.
Schmeckt genial passend zum
Schmeckt genial passend zum sommer danke
Sehr köstlich !!!!Eisgekühlt
Sehr köstlich !!!!Eisgekühlt mit einigen Eiswürfeln, frischen Erdbeeren, Minzblättern und Sekt oder Hugo aufgegossen - ein herrlich erfrischender Sommercocktail!
Vorsicht: Suchtgefahr!! Ich
Vorsicht: Suchtgefahr!! Ich habe noch 10 Blätter Minze zu den Erdbeeren gemixt.
Liebe Grüsse Kerstin
TM 5 Besitzerin seit 20.3.2015
Hmmmm super lecker. Jederzeit
Hmmmm super lecker.
Jederzeit zu empfehlen
Super Rezept!
Super Rezept!
Ich denke damit ist der Hugo
Ich denke damit ist der Hugo gemeint, den du z.B von Käfer fertig kaufen kannst.
Hallo was verstehst du unter
Hallo was verstehst du unter Hugo? Ist daß Hollunder Saft - Sirup?