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Zutaten
1 Flasche/n
- 200 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut, abgetropft
- 1 Ei
- 200 g Sahne
- 200 g Doppelkorn
- 1 Teelöffel Vanillzucker
- 200 g Zucker
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Erdbeeren und Ei in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 8 (6 Sek./Stufe 7) zerkleinern.
2. Restliche Zutaten zugeben und 4 Sek./Stufe 6 (6 Sek./Stufe 5) verrühren.
3. Rühraufsatz einsetzen.
4. Dann 8 Min./70°C/Stufe 3 (8 Min./70°C/Stufe 2) erwärmen, in eine Flasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Das Ei kann auch weggelassen werden, hab ich auch weggelassen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHurrah es ist Erbeerzeit, und mal wieder genau der...
Hurrah es ist Erbeerzeit, und mal wieder genau der richtige Zeitpunkt, um das Rezept auszugraben, und den leckeren Erdbeerlikör herzustellen!
immer wieder super lecker das Zeug 😻👍
Der Likör ist mega lecker. Habe ihn mit weißem...
Der Likör ist mega lecker. Habe ihn mit weißem Rum zubereitet.
)
Werde ich garantiert wieder machen.
Schmeckt nach Sommer !!!
Danke für das Rezept .
Ich habe die Erdbeeren durch Himbeeren ersetzt und...
Ich habe die Erdbeeren durch Himbeeren ersetzt und den Likör anschließend durch ein kleines Sieb in Flaschen abgefüllt. Ist zwar etwas mühselig, lohnt sich aber! Also „erst die Arbeit, dann das Vergnügen“. 😆 Vielen Dank fürs Einstellen.
Sehr lecker! Hab's mit weißem Rum gemacht . Danke...
Sehr lecker! Hab's mit weißem Rum gemacht
. Danke fürs Teilen.
Es war mal wieder soweit - heute noch schnell ein...
Es war mal wieder soweit - heute noch schnell ein paar Erdbeeren gekauft, und fix den Likör zubereitet......das Rezept ist super einfach, mega schnell gemacht und der Likör ist echt lecker! Ich lasse auch immer das Ei weg und passiere den Likör vorher noch kurz durch ein Sieb. Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker!!! Hab ihn auch
Sehr lecker!!!
Hab ihn auch ohne Ei und anstatt Doppelkorn mit Rum gemacht
kann man den Likör wohl auch
kann man den Likör wohl auch mit Kirschen anstatt Erdbeeren machen?
Saulecker!!! Ich habe beide
Saulecker!!! Ich habe beide Varianten ausprobiert. Mit Ei schmeckt mir persönlich wesentlich besser, ich glaub liegt einfach an der Konsistenz.
Top!
Top!
Echt lecker! Hab mich genau
Echt lecker! Hab mich genau ans Rezept gehalten (nur Ei weggelassen). Wird definitiv wieder gemacht!
Sehr lecker
Sehr lecker[[wysiwyg_imageupload:24135:]]
Ich hab den Likör schon
Ich hab den Likör schon sooooo oft gemacht. .. kommt überall gut an
Extrem lecker....!! Für
Extrem lecker....!!
Für etwas mehr 'erbeerige Farbe' hab ich mit drei Tropfen roter LebensmittelFarbe nachgeholfen..... 
Es besteht definitiv Suchtgefahr........
Sehr lecker! Ist bei meiner
Sehr lecker! Ist bei meiner ganzen Family gut angekommen (auch bei den Männern)!
Ich habe das Ei weg gelassen und normalen Korn genommen.
Wahnsinnig lecker! Habe Vodka
Wahnsinnig lecker! Habe Vodka genommen und zwar einen Schuss mehr als angegeben.
Schmeckt herrlich und die ganze Küche riecht nach Erdbeeren. 
Wollte den Likör eigentlich durchsieben, aber das dauert ja ewig und irgendwie bleibt noch so viel "Masse" übrig. Wie macht ihr das?
Liebe Grüße
Gaaaanz furchtbar lecker.
Gaaaanz furchtbar lecker. Habe ihn ohne Ei gemacht. Das nächste Mal werde ich es mit Ei probieren.
Super lecker! Dieser Likör
Super lecker! Dieser Likör schmeckt auch genial über Eis und Pudding usw. Danke und *****
Super Geschenk und
Super Geschenk und Partykracher !
Schmeckt super
...habe ich jetzt schon häufiger gemacht und auch verschenkt!
Ein schönes einfaches Rezept! Vielen Dank dafür!!!
FABELHAFT - mit Ei Da kann
FABELHAFT - mit Ei
Da kann sich Bail... hinten anstellen!!!!!
Vielen lieben Dank für das wunderbare Rezept
Habe gerade die doppelte
Habe gerade die doppelte Menge im TM hergestellt. Dafür habe ich die Zeit um 2 Minuten verlängert. Schmeckt warm auch schon super.
Schmeckt super.....ohne Ei!
Schmeckt super.....ohne Ei! Danke für das Rezept.
Super lecker
Super lecker
Sehr lecker! Danke! Mit Ei
Sehr lecker! Danke! Mit Ei ohne Ei - es schmecken beide. Cremig wurden beide nach einer Nacht im Kühlschrank. ABER: Die Konsistenz der Mit-Ei-Variante ist homogener und mir persönlich angenehmer. Die Ohne-Ei-Variante ist farblich etwas intensiver. Anstatt Doppelkorn habe ich Wodka verwendet.
Mein erstes Thermomix-Rezept!
Mein erstes Thermomix-Rezept! Einfach und lecker!
Lecker lecker lecker!!!
Lecker lecker lecker!!! *schleck* Aber warum muss dort ein Ei rein??
Ich hab das lecker Stöffchen ohne Ei gemacht und es zu Muttertag verschenkt und es kam sehr gut an!!
LG,
Nicole
Liebes Grüssle aus dem Häusle am Wald,
Nicole
Die ersten leckeren Erdbeeren
Die ersten leckeren Erdbeeren des Jahres wurden unter anderem für diesenso finde ich extrem leckeren und sehr süffigen Likör verwendet. Ich habe gleich in weiser Vorraussicht die doppelte Menge gemacht......es gibt ausreichend Nachfrage und meine Mädels freuen sich immer über den Likör.
Yummy!
Habe den Likör gerade mit
Habe den Likör gerade mit frischen Erdbeeren gemacht. In den Kommentaren habe ich etwas von "cremig" gelesen? Das ist er bei mir nicht, habe allerdings auch kein Ei genommen. Ansonsten ist er superlecker!!
Wow ist der lecker!! Hab
Wow ist der lecker!!
Hab ihn auch ohne Ei gemacht. 5 Sterne
Der is sooooo lecker, ich bin
Der is sooooo lecker, ich bin begeistert. Habe erst nur 150g Zucker genommen und probiert, konnte aber den
Rest noch dazu tun denn die Erdbeeren waren nicht so süß. Das Ei hab ich auch weggelassen, gehört für mich da nicht rein.
Ich kann den Likör nur weiterempfehlen....
Schade, dass es nicht so rosa
Schade, dass es nicht so rosa geworden ist wie auf dem Bild (War ein Geschenk für eine Freundin, die so arg auf pink steht
) Aber es war hammerlecker, deshalb 5 Sterne!!
Super lecker. . Auf jeden
Super lecker.
. Auf jeden Fall 5 Sterne wert.
Wirklich seeeeeehr lecker.
Wirklich seeeeeehr lecker. Habe den Likör zu Weihnachten verschenkt und konnte leider nur ein "Pinneken" davon probieren. Wird aber bald wieder gemacht und dann ist alles für mich!

Der Hammer... An der
Der Hammer... An der Silvesterparty war es der Renner.
Schmeckt lecker. Habe ihn
Schmeckt lecker. Habe ihn zwar nur mit 100 g Zucker gemacht, war aber trotzdzem für meine Verhältnisse etwas zu süß. Aber das ist ja Geschmackssache. Ich würde das nächste Mal etwas mehr Erdbeeren nehmen.
Sehr sehr lecker. Ich habe es
Sehr sehr lecker. Ich habe es anstelle von Korn mit Tequila gemacht und dann schmeckt es wie der Tequila Rose . Einziger Haken: man kann kaum aufhören
Hallo, Ein ganz wunderbares,
Hallo,
Ein ganz wunderbares, einfaches, superleckeres Rezept! Wo die vollen Flaschen auch angeboten werden, sie werden jedesmal leer!
Der Likör schmeckt einfach total fruchtig, cremig und natürlich!
Danke fürs Veröffentlichen! Ich hatte zu dem Zeitpunkt nämlich noch keinen TM und damit auch keine Finessen...
hallöle, ich hatte lieder
hallöle,
ich hatte lieder keine sahne im haus, hab dafür miclh genommen...
superlecker, danke fürs einstellen...
5 sternchen
Wurde zwar schon gefragt,
Wurde zwar schon gefragt, habe aber keine Antwort gesehen: wie lange ist er denn haltbar?
lg
Der Likör ist super geworden
Der Likör ist super geworden und schmeckt total lecker!!!!!
Super Rezept!!!!!!
Liebe Grüße
Silke Meyer
Der Likör ist sehr
Der Likör ist sehr lecker! das Ei hab ich auch weg gelassen! Habe den Likör auch mit Himbeeren gemacht! Schmeckt fast noch besser
:bigsmile: Hallöchen, sehr
Hallöchen,
sehr lecker der Likör! Gibt es noch ganz oft!
Honigtopf
Lecker,Lecker,Lecker!!! Den
Lecker,Lecker,Lecker!!! Den mache ich jetzt jedes Jahr.
Das hört sich super an, würde
Das hört sich super an, würde es gerne als Wichtelgeschenk machen... wie lange meint ihr ist es haltbar?
Viel Spaß dabei Miri
Das hört sich super an, würde
Das hört sich super an, würde es gerne als Wichtelgeschenk machen... wie lange meint ihr ist es haltbar?
Viel Spaß dabei Miri
:-) :sehr lecker !!!
Habe ihn mit Wodka gemacht -
Habe ihn mit Wodka gemacht - sehr, sehr lecker - schmeckt wie Erdbeer-Sahne-Bonbons
Liebe Grüße Pia
Schmeckt super lecker, sehr
Schmeckt super lecker, sehr zu empfehlen
Sehr lecker! Habe ein paar
Sehr lecker! Habe ein paar Liter für einen Junggesellenabschied hergestellt. Alle waren mega-begeistert! Habe ebefalls alles durch ein Sieb laufen lassen, damit die kleinen Kerne nicht im Likör sind. Vielen herzlichen Dank für das leckere Rezept!

Sehr lecker - habe alles
Sehr lecker - habe alles vorher durch ein Sieb laufen lassen. Finde ich besser. Mal sehen wie es schmeckt wenn es gut gekühlt ist.