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Erdbeerlimes


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Zutaten

1 Liter

Erdbeerlimes

  • 130 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 500 g Erdbeeren, gefroren
  • 200 g Wodka
  • 110 g Zitronensaft
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
  2. Erdbeeren zugeben und 15 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
  3. Wodka und Zitronensaft zugeben und 15 Sek. / Stufe 8 mixen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

In Flaschen füllen, verzieren und verschenken oder einfach selbst genießen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Beeeeschte!!!...

    Verfasst von Harlchen am 17. Juli 2021 - 14:19.

    Beeeeschte!!!

    Wir gehen immer frische Erdbeeren pflücken, da mache ich meistens gleich ein paar Flaschen Limes, danach werden 500 g Portionen eingefroren. Wenn sie gefroren sind lasse ich sie gute 30 Minuten antauen, bevor ich sie zu Limes verarbeite.

    Ich mache 250 g Wodka, also 50 g mehr, als im Rezept angegeben, rein, dafür weniger Zitronensaft.

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  • Sehr lecker😊

    Verfasst von ellle am 16. Juli 2021 - 16:14.

    Sehr lecker😊

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  • Ingwer:hallole, da ich meistens limes mache wenn...

    Verfasst von rine64 am 23. Januar 2021 - 09:57.

    Ingwer:hallole, da ich meistens limes mache wenn ich Marmelade mache..egal ob gefroren oder aufgetaut..
    Bei gefrorenen am besten nicht langsam hochfahren mit der Drehzahl..sondern gleich auf mindestens Stufe 6 drehen..und dann mache ich langsam höher..schön sämig..dann weiter mit Rezept. War noch nie ein Problem..wenn man zu zaghaft macht verkantet sich manchmal nee Erdbeere. Oder nochmals kurz linkslauf aktivieren..
    Das klappt schon..und rau wird es ja nur wenn es zu grob ist.
    Hoffe konnte bissl helfen. LG marina

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  • Hallo, muss ich die Erdbeeren vorher auftauen. Bei...

    Verfasst von Ingwer am 21. Januar 2021 - 19:19.

    Hallo, muss ich die Erdbeeren vorher auftauen. Bei den gefrorenen Erdbeeren dreht sich das Messer nicht mehr. Ich muss die gefrorenen Erdbeeren auf drei Portionen aufteilen. Die Masse ist auch etwas rau.

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  • Mache ich nachher.. Da bei der 🍓...

    Verfasst von rine64 am 26. September 2020 - 14:31.

    Mache ich nachher.. Da bei der 🍓 Erdbeermarmelade von 2 Packungen gefrorenen Erdbeeren 450gr. überbleiben.. Da freut mein Mann sich über frische Marmelade und ich mich über Limes.. Wodka ist immer im Haus da kann man das schnell machen.. DANKE.. Immer wieder gerne.. 👍😁

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  • Super lecker!!!

    Verfasst von Bina 1980 am 19. Juni 2020 - 18:25.

    Super lecker!!!

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  • Super, ich liebe Erdeerlimes zum Sekt 👍🍓!

    Verfasst von hekna659 am 7. September 2019 - 20:00.

    Super, ich liebe Erdeerlimes zum Sekt 👍🍓!

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  • Super fruchtig und oberlecker...

    Verfasst von stef.hamburg am 9. Juli 2019 - 21:01.

    Super fruchtig und oberlecker
    Das Rezept ist der Hammer! Dagegen ist gekaufter Erdbeerlimes echt nichts. Habe ihn heute mit frischen Erdbeeren produziert und anschließend gut gekühlt serviert - hat große Begeisterung ausgelöst. Nur zu empfehlen und so schnell gemacht. Danke für das Einstellen

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  • Gestern mit gefrorenen Himbeeren gemacht.Habe am...

    Verfasst von yvoland am 7. Juli 2019 - 13:36.

    Gestern mit gefrorenen Himbeeren gemacht.Habe am Schluß länger püriert und durch ein feinmaschiges Sieb gegossen. Schmeckt super! Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Heute mit frischen Erdbeeren 🍓 zubereitet, ist...

    Verfasst von smiley2014 am 27. Mai 2019 - 16:19.

    Heute mit frischen Erdbeeren 🍓 zubereitet, ist ein „Mitbringsel“ für eine liebe Freundin. Zum Glück konnte ich für uns auch noch eine kleine Karaffe füllen, zu lecker!
    Lieben Dank für das köstliche und schnelle Rezept!!!

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  • Hammerlecker! In der Winterzeit mit gefrorenen...

    Verfasst von Dat_Tinchen am 11. Februar 2019 - 06:14.

    Hammerlecker! In der Winterzeit mit gefrorenen Erdbeeren gemacht, das muss auch im Sommer der Hammer sein! Direkt aus dem Thermomix ins Glas und dann in die Gäste gefüllt ... Party Kam super an!

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  • Rasch gemacht, kommt immer wieder gut an

    Verfasst von Camper70 am 5. August 2018 - 19:26.

    Rasch gemacht, kommt immer wieder gut anCool

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  • Mega lecker und so schnell gemacht....

    Verfasst von TinaGi am 6. Juli 2018 - 20:47.

    Mega lecker und so schnell gemacht.
    Und das schöne daran ist auch, dass man nicht erst warten muss, bis er abgekühlt ist, sondern man kann ihn direkt eiskalt genießen Cool

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  • Das ist genau das, was ich heute gebraucht habe!...

    Verfasst von sugarsweetypie am 26. Mai 2018 - 19:15.

    Das ist genau das, was ich heute gebraucht habe! Schön gekühlt - total lecker.

    Dünnen Köchen traut man nicht! Cooking  4

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  • Wir hatten ihn heute über Vanilleeis - was soll...

    Verfasst von Camper70 am 8. Mai 2018 - 15:46.

    Wir hatten ihn heute über Vanilleeis - was soll ich sagen: richtig lecker🤗!!!!!!!!!!

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  • Super Likör!!!!...

    Verfasst von Inge.Ch am 7. April 2018 - 13:13.

    Super Likör!!!!
    Habe ihn Heut zum 1.mal gemacht , schmeckt SUPER
    Wie lange kann man ihm m Kühlschrank lagern , da er ja nicht heiß gemacht wurde?

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  • Der renner bei den Partygästen

    Verfasst von mausimonster82 am 12. Februar 2018 - 22:00.

    Der renner bei den Partygästen

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  • Echt lecker, immer wieder gerne👍

    Verfasst von moinaachensylt am 4. Februar 2018 - 19:34.

    Echt lecker, immer wieder gerne👍

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  • Sehr lecker und sehr schnell zuzubereiten!

    Verfasst von rujo1609 am 9. Dezember 2017 - 09:27.

    Sehr lecker und sehr schnell zuzubereiten!

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  • Ein göttliches Gesöff )...

    Verfasst von Tina454 am 23. September 2017 - 10:50.

    Ein göttliches Gesöff tmrc_emoticons.-))
    Das ist besser als jeder X...!
    Hat jemand Erfahrung wie lange sich der Likör im Kühlschrank hält. Weil er ja nicht erhitzt wird.
    Wenn er dann so lange hält...tmrc_emoticons.;-)
    Danke für das tolle RezeptBig Smile

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  • Sehr lecker und vorallem schnell zubereitet! Gibt...

    Verfasst von ela15 am 19. September 2017 - 11:20.

    Sehr lecker und vorallem schnell zubereitet! Gibt es bei uns sicher öfters Smile

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  • ...schmeckt fantastisch... 5 Sterne ;-)

    Verfasst von Charlie Brown am 6. August 2017 - 13:44.

    ...schmeckt fantastisch... 5 Sterne tmrc_emoticons.;-)

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  • schmeckt nach mehr :smile:

    Verfasst von Erdnuggel1402 am 17. Juli 2017 - 14:31.

    schmeckt nach mehr Smile

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  • Super lecker

    Verfasst von S.Obermayer am 20. Juni 2017 - 21:09.

    Super lecker!!!!

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  • Superlecker Habe nur 100g Zucker genommen...

    Verfasst von Etaeb26 am 15. Juni 2017 - 08:12.

    Superlecker!!! Habe nur 100g Zucker genommen.... vollkommen ausreichend...aber meine Erdbeeren waren auch wirklich süß!

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  • Super lecker...

    Verfasst von kasia83 am 13. Juni 2017 - 21:50.

    Super lecker!
    Gerade gemacht und direkt probiert: ein Traum! Habe den Limes mit frisch gepflückten Erdbeeren gemacht.... gekühlt bestimmt noch besser!!!
    Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr fruchtig und lecker

    Verfasst von At.loh am 4. Juni 2017 - 21:38.

    Sehr fruchtig und lecker👍

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  • So einfach leckerer ErdbeerLimes

    Verfasst von Blondsche am 1. Juni 2017 - 13:08.

    So einfach: leckerer ErdbeerLimes!

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  • Super Likoumlr danke fuumlr das Rezept Habe ich in...

    Verfasst von Erdbeeremelie68 am 31. Mai 2017 - 22:01.

    Super Likör, danke für das Rezept. Habe ich in meiner Sammlung aufgenommen.

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  • Super fruchtig Sehr lecker Gelingt leicht ...

    Verfasst von Nimabe am 7. Mai 2017 - 10:50.

    Super fruchtig!! Sehr lecker! Gelingt leicht.
    Vielen Dank für das tolle Rezept !!!!!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von pedi1111klaus am 3. Mai 2017 - 06:50.

    Sehr leckerSmile

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  • Sehr sehr lecker, vielen Dank

    Verfasst von Lia1985 am 11. April 2017 - 20:48.

    Sehr sehr lecker, vielen Dank

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  • Mega lecker🤗 Hatte den Limes mit im Skiurlaub...

    Verfasst von €lamiro am 21. März 2017 - 15:33.

    Mega lecker🤗 Hatte den Limes mit im Skiurlaub und was soll ich sagen, es war ziemlich schnell nix mehr da!

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  • Super lecker gibt's bestimmt bald wieder...

    Verfasst von pepi85 am 28. Januar 2017 - 19:52.

    Super lecker Smile gibt's bestimmt bald wieder...

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  • schon mehrfach gemacht und kam immer super an ......

    Verfasst von Ines L. am 28. Dezember 2016 - 14:04.

    schon mehrfach gemacht und kam immer super an ... danke fürs Rezept

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  • Ups, Sterne vergessen

    Verfasst von anja197 am 28. Dezember 2016 - 06:39.

    Ups, Sterne vergessen

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  • Zum Mädelabend muss ich immer dieses...

    Verfasst von anja197 am 28. Dezember 2016 - 06:39.

    Zum Mädelabend muss ich immer dieses Getränk mitbringen Wink

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  • Brauchte mir gar keine Sorgen zu machen wegen der...

    Verfasst von Fehnhexe am 25. Dezember 2016 - 09:04.

    Brauchte mir gar keine Sorgen zu machen wegen der Haltbarkeit, war schnell weg!!!!Wink

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  • Müssen die Früchte vorher aufgetaut...

    Verfasst von SilkeDoree am 4. Dezember 2016 - 15:27.

    Müssen die Früchte vorher aufgetaut werden ? 

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  • Danke!!

    Verfasst von Mixy Mouse am 21. November 2016 - 22:28.

    Danke!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab noch getrocknete Erbeeren hinzugetan, um den...

    Verfasst von WildeHilde1983 am 8. November 2016 - 01:16.

    Hab noch getrocknete Erbeeren hinzugetan, um den Geschmack intensiver werden zu lassen. Sehr lecker!

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  • Hallo, weiß jemand wie lange dieser leckere...

    Verfasst von superfrau55 am 6. Oktober 2016 - 10:35.

    Hallo, weiß jemand wie lange dieser leckere Likör haltbar ist. Will Vorrat zum Verschenken anlegen. Wink

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  • Der Erdbeerlimes war der Hit bei unserer...

    Verfasst von Ellinelli am 25. September 2016 - 13:50.

    Der Erdbeerlimes war der Hit bei unserer Gartenparty. Danke.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hübsch verpackt geht der

    Verfasst von green.vegan_ am 14. August 2016 - 00:18.

    Hübsch verpackt geht der Limes morgen an meinen Schwiegerpapa. Mein Mann war etwas verwundert, dass ich einen kleinen Schwips hatte, als er nach Hause kam, aber hey, ich musste schließlich kosten! Verdammt lecker!  Party

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  • Vielen Dank. Für das tolle

    Verfasst von phillip2007 am 12. August 2016 - 10:17.

    Vielen Dank. Für das tolle Rezept.

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  • Sehr gut! Mit Sekt oder

    Verfasst von beernes am 11. August 2016 - 23:51.

    Sehr gut! Mit Sekt oder Min.wasser 

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  • Mmmmmmh...

    Verfasst von Milka4you am 11. August 2016 - 00:34.

    Mmmmmmh...

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  • Toll mehr kann man dazu nicht

    Verfasst von Manuela.2604 am 9. August 2016 - 20:43.

    Toll mehr kann man dazu nicht sagen

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  • Schon mind. 3 Mal nachgemacht

    Verfasst von Bamse3110 am 9. August 2016 - 08:40.

    Schon mind. 3 Mal nachgemacht und immer noch lecker. Ein MUSS in der Erdbeerzeit!

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  • Wo sind die weiteren 5

    Verfasst von -FlotteBiene87- am 9. August 2016 - 06:48.

    Wo sind die weiteren 5 Sterne?! Ich liebe diese Limes und vor allem, wenn es schnell gehen soll zum Verschenken! Kommt immer sehr gut an und es steckt null Arbeit dahinter. Vielen Dank für das tolle Rezept!! Love Party

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