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1 Glühweinzucker für Kinderpunsch oder Glühwein

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Glühweinzucker für Kinderpunsch oder Glühwein

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 2 Stängel Zimt
  • 1 Stück Nelke
  • 1 Stück Sternanis
  • 0,5 Schoten Vanille
  • 2,5 g Bio-Orangenschale, z.B. Alnatura Bio-Orangenschale gerieben (5g)
  • 1 Prise Kardamon
  • 1 Prise Piment
  • 2 Prisen Ingwer
  • 2 Prisen Pfeffer, oder 2 Pfefferkörner
  • 1 Stück Wachholderbeere
  • 200 g Zucker
  • 300 g braunen Zucker
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten (bis auf den braunen Zucker) in den Mixtopf geschlossengeben und 20s Stufe 10 pulverisieren.

    Braunen Zucker zugeben und 20s Stufe 3 unterrühren.

    In ein großes Schraubglas umfüllen.

    2. Verwendung als Kinderpunsch

  2. 1 Apfel und 1 Orange geviertelt 10s Stufe 6 zerkleinern, 2 EL Glühweinzucker und 1l Apfelsaft zugeben und 8 min/90Grad/Stufe 2 erwärmen und danach 20s/Stufe 8 aufschäumen und servieren. Guten Appetit.

    Sie können den Apfelsaft auch durch anderen Fruchtsaft (z.b. Kirschsaft) oder auch durch Wein ersetzen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Glühweinzucker kann auf für adventliche Marmeladen verwendet werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Eine tolle Mischung. Für uns genau die richtige...

    Verfasst von Tallula63 am 6. Januar 2022 - 16:28.

    Eine tolle Mischung. Für uns genau die richtige Mischung an Gewürzen und Zucker.

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  • sehr gut...

    Verfasst von adriela am 19. Dezember 2020 - 18:49.

    sehr gut
    Das nächste Mal werde ich es mit etwas weniger Zucker versuchen.

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  • GLÜHWEINZUCKER 😋❗...

    Verfasst von Ulrike-Lucie am 15. Dezember 2019 - 07:03.

    GLÜHWEINZUCKER 😋❗
    Nachdem ich nach "Glühweinzucker" gesucht habe, habe ich mich für dieses Rezept entschieden 👍... bin gespannt >>> werde mich zurückmelden 😊❗

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  • Super lecker und sehr gut dosierbar. Man kann in...

    Verfasst von Be-Astrid am 14. Januar 2017 - 15:33.

    Super lecker und sehr gut dosierbar. Man kann in auch gut in Weißwein oder Fruchtsäften geben , deshalb auch für einen leckeren Kinderpunsch zu empfehlen .

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  • Sehr lecker, auch in Früchtetee!

    Verfasst von enigma64 am 18. Dezember 2016 - 18:16.

    Sehr lecker, auch in Früchtetee!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Allein der Duft.... Ein Traum. Hab nur braunen...

    Verfasst von Frau Milde am 16. Dezember 2016 - 09:08.

    Allein der Duft.... Ein Traum. Hab nur braunen Zucker verwendet und aus Versehen fast das ganze Päckchen Orangenschale rein gemischt. Schadet nicht... Wink Vielen Dank fürs Rezept!!! Frohe Weihnachten!

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  • Wir sind begeistert. Selbst mit zum Teil anderen...

    Verfasst von inhue am 6. Dezember 2016 - 13:31.

    Wir sind begeistert. Selbst mit zum Teil anderen Gewürzen aus dem Vorrat eine Wucht!

    Wir haben einen Teelöffel auf ein Glas Saft genommen. Allein der Duft des Pulvers ist schon volle Punktzahl wert.

    Ich mache heute schon die zweite Ladung als kleines Weihnachtsgeschenk!

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  • Tolles Rezept und sehr lecker. Für rote Farbe...

    Verfasst von KA55BV53Z4 am 13. November 2016 - 08:40.

    Tolles Rezept und sehr lecker. Für rote Farbe habe ich 0.5 l Apfelsaft und 0.5 l Traubensaft genommen.

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  • Vielen lieben Dank ihr

    Verfasst von bobbek am 18. Februar 2016 - 21:27.

    Vielen lieben Dank ihr Lieben 

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  • Toll! Ich nutze den Zucker

    Verfasst von Omibaer am 18. Februar 2016 - 21:15.

    Toll! Ich nutze den Zucker für viele verschiedene Rezepte.

    Mein Favorit: Äpfel in kleine Stücke geschnitten, Apfelsaft erwärmen und den Zucker zugeben. Sehr lecker an kalten Tagen.

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  • Super. Gebe gerne 5 Sterne.

    Verfasst von jogginic am 28. Dezember 2015 - 14:13.

    Super. Gebe gerne 5 Sterne.

    Corn ED: 13.11.2015     Counterclock SN: 15.01.2016     Mixingbowl closed LD: 19.01.2016

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  • Von uns auch 5 Sterne! So

    Verfasst von -elaine- am 29. November 2015 - 20:18.

    Von uns auch 5 Sterne! So lecker! Haben ihn zum Verschenken in kleine Reagenzgläser gefüllt sowie in der Bratapfelmarmelade verwendet.

    Wie würde man ihn für selbst gemachten Glühwein verwenden? Hat da jemand einen Tipp?

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  • Es schmeckt sehr lecker!

    Verfasst von Daggi123 am 2. Januar 2015 - 21:44.

    Es schmeckt sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezpt.

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  • Vielen Dank

    Verfasst von bobbek am 20. Dezember 2014 - 01:40.

    Vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • 5 Sterne Plus...... Mein

    Verfasst von dianchen1979 am 17. Dezember 2014 - 22:30.

    5 Sterne Plus......

    Mein zweiter Glüuweinzucker den ich gemacht habe..... der erste war so nicht unserer....

    Aber der hier....... erste Sahne.....

    Wir finden ihn echt top.......

    Danke für das leckere Rezept....

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