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Himbeer Tussi Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Liter

Likör

  • 100 g Himbeeren, TK oder frische
  • 2 gehäufte Esslöffel Vanillezucker TM
  • 200 ml Himbeersirup
  • 2 Päckchen Ahoibrause Himbeer
  • 250 ml Buttermilch
  • 250 ml Sahne
  • 250 ml Wodka
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    Zubereitung 20min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Himbeeren mit Vanillezucker ansetzen

    im Mixtopf geschlossenpürieren langsam bis Stufe 10 hoch drehen

    bei Bedarf die Masse durch ein Sieb drücken, damit die Körnchen ausgefiltert werden

    Nach und nach Buttermilch, Ahoibrause, Sahne und Himbeersirup hinzufügen aus Stufe 5

    Ganz zum Schluß den Wodka hinzu

    in Flaschen umfüllen und kühl stellen

    ergibt etwas mehr als ein Liter

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

TK Himbeeren mit dem Vanillezucker auftauen, da es sich gefroren schlecht durch ein Sieb drücken läßt.

Ich siebe nicht mehr, die Pickel gehören einfach dazu. Beim Kuchen filtert man sie ja auch nicht raus tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Saulecker, uns schmeckt dieser Likör! Halt genau...

    Verfasst von fritsch73 am 20. Juli 2021 - 14:11.

    Saulecker, uns schmeckt dieser Likör! Halt genau für Frauen gemacht, süss und süffig😉perfekt!

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  • Leider viel zu süß. Weiß

    Verfasst von Flusi86 am 16. Juni 2016 - 18:05.

    Leider viel zu süß.

    Weiß nicht, ob es daran gelegen hat, dass ich die Ahoi Brause weg gelassen hab, aber geschmacklich nicht der Hit.

    Sorry. Vielleicht findet sich ein anderer Liebhaber für das Getränk.

    "Lerne von gestern, lebe heute, plane für morgen! Und ruhe dich heute Nachmittag aus."

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