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Immun Booster Tee by Frau aHa

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Liter

Immun Booster Tee by Frau aHa

  • 1000 Gramm Wasser
  • 5-10 Gramm Kurkuma, frisch, am Stück oder 1 TL gemahlenen
  • 20 Gramm frischer Ingwer, mit oder ohne Schale, am Stück
  • 1/2 Zitrone, Saft ausgepresst
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  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Wasser, Kurkuma und Ingwer in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und 10 Min./Varoma/Stufe 1 aufkochen.
  2. Zitronensaft hinzufügen, absieben und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Achtung: zu viel Kurkuma oder bei sehr frischem Kurkuma kann es zum Überkochen kommen. Immer dabei bleiben!

Achte darauf, dass du den Saft der Zitrone nach dem Kochen dazu gibst, so geht das wertvolle Vitamin C nicht verloren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 091060: Danke für den Hinweis, das kann...

    Verfasst von Frau_aHa am 5. Dezember 2021 - 11:46.

    091060: Danke für den Hinweis, das kann eigentlich nur sein, wenn zu viel Kurkuma verwendet wurde oder er noch sehr frisch ist. Bei mir war das bei der Menge bisher nicht der Fall aber ich schreibe Anmerkungen mit rein

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  • hustilein: ja, das ist kein Problem.

    Verfasst von Frau_aHa am 5. Dezember 2021 - 11:44.

    hustilein: ja, das ist kein Problem.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ACHTUNG ⚠️ hab den Tee exakt nach Anweisung...

    Verfasst von 091060 am 22. November 2021 - 10:32.

    ACHTUNG ⚠️ hab den Tee exakt nach Anweisung gekocht! Er kocht stark über 🙈
    Denke das Rezept sollte dringend überarbeitet werden. Ob er hilft wird sich zeigen🤔

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  • Hallo Frau Aha, kann man diesen Tee auch gut kalt...

    Verfasst von hustilein am 18. November 2021 - 19:56.

    Hallo Frau Aha, kann man diesen Tee auch gut kalt trinken, oder gehen dann wertvolle Stoffe verloren?
    LG

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