Zutaten
1 Liter
Oreo Likör
Likör
- 24 Oreos
- 2 Esslöffel Zucker
- 400 Gramm Sahne
- 500 Gramm Milch
- 350 Gramm vodka
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Alle Schritte mit eingesetztem Messbecher!
Oreo 15 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
Alles außer Vodka zufügen und 11 Minuten/80 Grad/Stufe 3 erhitzen.
Vodka zugeben und 15 Sekunden/Stufe 8 durchmischen.
In Flaschen füllen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe ein Rezept aus dem Internet etwas gestreckt, weil die Konsistenz des Originals fast wie Pudding war.. Wer es richtig dick zum Löffeln haben möchte lässt 100 g Milch und 50 g Vodka weg....
Leider verdunstet er recht schnell, also noch keine Langzeiterfahrungen... die erste Charge war ohne Kühlschrank etwa 2 Monate haltbar... dann trotz allem Schonen alle.... Eierlikör hält ohne Kühlschrank problemlos 6-12 Monate... ich wüsste nicht, warum dieser nicht auch in etwa so langlebig sein sollte.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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