Zutaten
1 Liter
Zutaten
- 150 Gramm weiße Schokolade
- 50 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 400 Gramm Sahne
- 250 Gramm Amaretto
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zucker, Ei und die hälfte der Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Stufe 6 gründlich verrühren. Nun die Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und bei 70 Grad, 5 Minuten auf Stufe 1 schmelzen. Jetzt den Amaretto hinzufügen und für 5 Minuten auf Stufe 1 vermischen. Restliche Sahne hinzufügen und für 1 Minuten auf Stufe 3 verrühren. Je nach Konsistenzwunsch mit Milch oder Sahne strecken. Likör kann nun in eine mit heißem Wasser ausgespülte Flasche abgefüllt werden.
Amaretto Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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