Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Getränke
  3. Schokoladen-Likör ohne Ei


1 Schokoladen-Likör ohne Ei

2 Getränke Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schokoladen-Likör ohne Ei

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 200 g Zartbitterschokolade 70%
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • 300 g Milch
  • 300 g Doppel Korn Schnaps
  • 200 g Schlagsahne
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Schoko-Likör ohne Ei

  1.  

    Die Schokoladenstücke in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sek./St.10 zerkleinern.

     

    Milch, Zucker, Vanillezucker dazu geben. 5 Sek./St.5 vermischen, dann 5 Min./90°/St.3 erhitzen.

     

    Anschließend nochmals 3 Min./90°/St.3 einstellen und die Schlagsahne und dann den Doppel-Korn-Schnaps langsam durch die Deckelöffnung dazugeben.

     

    Den Likör noch heiß in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Auf Schokoladen- / Erdbeer- / Vanille- / Walnuss- / etc Eis als Soße ist es einfach der Hammer !

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Himmlisch ♥️♥️♥️

    Verfasst von jungihex am 9. Dezember 2018 - 16:33.

    WinkHimmlisch ♥️♥️♥️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo wie lange ist der Likör denn haltbar?...

    Verfasst von RinaChina am 17. Dezember 2017 - 10:54.

    Hallotmrc_emoticons.) wie lange ist der Likör denn haltbar? Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, kann ich auch Vollmilchschokolade verwenden...

    Verfasst von TheresaSteffens am 12. Januar 2017 - 09:45.

    Hallo, kann ich auch Vollmilchschokolade verwenden ?

    Ich habe nämlich noch soooo viel von Weihnachten über. Danke Smile

    Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Es schmeckt wunderbar

    Verfasst von Kornikocht am 27. April 2016 - 18:18.

    Es schmeckt wunderbar

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können