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SCHOKOLIKÖR ohne Ei MIT WODKA


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Zutaten

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SCHOKOLIKÖR ohne Ei MIT WODKA

300

  • 300 Gramm Schokolade
  • 150 Gramm Zucker
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 300 g Wodka
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Die Schokoladenstücke in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sek./St.10 zerkleinern.

    Milch, Zucker dazu geben. 5 Sek./St.5 vermischen, dann 5 Min./90°/St.3 erhitzen.

    Anschließend nochmals 3 Min./90°/St.3 einstellen und die Sahne durch die Deckelöffnung dazugeben.

    Wodka hinzufügen kurz unterühren

    Likör noch heiß in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Ich nehme meist zartbitter und vollmichschokolade halbe halbe schmeckt schokoladiger


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • carraju08:genau kann ich es nicht sagen aber ich...

    Verfasst von BiBaBi am 2. Oktober 2023 - 17:14.

    carraju08:genau kann ich es nicht sagen aber ich denke gekühlt und luftdicht schon 2-3 Wochen

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  • Wie lange ist der Likör haltbar....

    Verfasst von carraju08 am 7. Juni 2022 - 14:04.

    Wie lange ist der Likör haltbar.

    Danke für eure Hilfe im voraus

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckerer und schokoladiger Likor. Und super...

    Verfasst von scorpi44 am 23. Dezember 2018 - 17:47.

    Sehr leckerer und schokoladiger Likor. Und super schnell gemacht. Ich habe auch halb Vollmilch und halb Zartbitter genommen

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  • Sehr schokoladig und lecker. Ich hatte nicht genug...

    Verfasst von Ilana2512 am 22. Dezember 2017 - 13:41.

    Sehr schokoladig und lecker. Ich hatte nicht genug dunkle Schokolade, da habe ich noch 4 Kinderriegel reingeschmissen. Außerdem habe ich etwas weniger Wodka (ca. 250 g) hinzugefügt, für meinen Geschmack ist der Likör so schon recht stark. Man schmeckt die Schokolade, aber auch den Alkohol. Zudem habe ich ein Päckchen Vanillezucker verwendet. Ich bin gespannt, was die Beschenkten sagen 😊

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