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Spekulatius Likör


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Zutaten

1 Flasche/n

Rezept für 750 ml

  • 140 g Wodka
  • 2/3 TL Spekulatiusgewürz
  • 80 g Nuss-Nugat-Creme
  • 80 g Zucker
  • 500 g Sahne
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Spekulatius Likör
  1.  

    1.)Zucker in den Closed lidgeben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren und umfüllen

    2.)Rühraufsatz einsetzen. Sahne in denClosed lid geben und Stufe 3

     ohne Zeiteinstellung  bis zur gewünschten Festigkeit unter Beobachtung steif schlagen.

    3.)Jetzt die restlichen Zutaten hinzugeben un 8Min./50 C /Counter-clockwise operation/ Stufe 3 erhitzen .

    4.)Den Likör  in saubere Flaschen abfüllen, so ist er kühl gelagert 2 Mon. haltbar.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt auch sehr gut zu Vanille oder Schokoeis


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt super lecker, ich habe aufgrund der...

    Verfasst von Peterchen74 am 2. Dezember 2017 - 13:41.

    Schmeckt super lecker, ich habe aufgrund der Kommentare aber viel weniger Gewürz genommen. Und er war genau richtig so.
    Werde ich auf jeden Fall wieder machen.

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  • Sehr intensiv im Geschmack. Hab das zu Weihnachten...

    Verfasst von Chillita am 2. Januar 2017 - 21:35.

    Sehr intensiv im Geschmack. Hab das zu Weihnachten verschenkt, jedoch nach drei tage kühl lagern war der likör fest. Was hab ich falsch gemacht??

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  • Für Weihnachsliebhaber ein

    Verfasst von selli_s am 4. Januar 2016 - 22:16.

    Für Weihnachsliebhaber ein Traum! Aber sehr intensiv im Geschmack, beim nächsten Mal nehme ich ein bisschen weniger von dem Gewürz und etwas mehr Flüssigkeit  tmrc_emoticons.)

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