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Vanillin-Sahne Likör


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Zutaten

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  • 40 g weiße Schokolade
  • 50 g Vanillezucker, selbstge.
  • 100 g Zucker
  • Ein paar Tropfen Vanillearoma oder eine Vanilleschote auskratzen
  • 1 Ei
  • 400 g Sahne
  • 250 g Whiskey oder Korn
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Schokolade, Zucker, Vanillezucker, Vanillearoma oder Vanillemark, Ei und 200g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5Min./90Grad/Stufe 3 erhitzen.

    Weitere 4Min./90Grad/Stufe 3 einstellen und währenddessen den Whiskey und restliche Sahne langsam durch die Deckelöffnung zugeben.

    Getränk heiß in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt gut 3/4 Liter.

     

10
11

Tipp

 Wenn man selbstgemachten Vanillezucker nimmt kann die gesammte angegebene Menge Zucker durch Vanillezucker ersetzt werden.

Wem der Likör am Schluß zu süß ist, der kann gerne noch etwas Sahne oder Whiskey/Korn dazu geben. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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