3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von Holunder-Sirup aus den Beeren


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 750 g Holunderbeeren
  • 250 g Zucker
  • 10 g Zitronensäure
  • 1,2 Liter Wasser
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Holunderbeeren von den Stengeln befreien und waschen.

    Holunderbeeren nur die reifen Schwarzen verwenden keine grüne diese sind Giftig.

     

    Nun das Rezept:

    Holunderbeeren auf Turbotaste zerkleinern

    Zucker , Zitronensäure , und Wasser zufügen

    alles zusammenauf 100°C Stufe 3 kochen

    wenn 100°C erreicht ist 3 Minuten noch kochen.

    Dann durch ein Sieb streichen und in saubere Gläser füllen.

    Mischverhältnis:

    1 Teil Sirup + 3 Teile Wasser

    kühl stellen und genießen.

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare