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Glücksmixer Bircher Müsli


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Zutaten

4 Portion/en

Bircher Müsli

  • 30 Gramm Mandeln
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Stück Äpfel gewaschen, mit Schale, oder geschält
  • 50 Gramm Datteln, entsteint
  • 250 Gramm Haferflocken
  • 50 Gramm Leinsamen, geschrotet
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 500 Gramm Mandelmilch
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Bircher Müsli
  1. Mandeln, Zitronensaft, Äpfel und Datteln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Haferflocken, Leinsamen, Zimt und Mandelmilch dazu geben und 30 Sek./Stufe 3.5 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Bircher Müsli portionsweise in Gläser umfüllen und in den Kühlschrank stellen. Es kann bis zu 5 Tage dort aufbewahrt werden.

Vor dem Verzehr kann das Müsli mit Süßungsmitteln der Wahl (z. B. Honig, Agavendicksaft, Erythrit oder Zucker) verfeinert werden und mit weiterem Obst, z. B. Banane verziert werden.

Wer das Müsli proteinreicher möchte kann statt der Mandelmilch auch Milch oder 500g Quark + 100g Joghurt (1,5% Fett) + 150g Mineralwasser nehmen. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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