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Gesunder Frozen Joghurt


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Zutaten

2 Portion/en

Die Grundmasse

  • 500 g Joghurt 3,8%
  • 50 g Zucker
  • 4 EL Quark 20%
  • 50 g Sahne
  • 80 g Milch
  • 1 Eigelb
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Die Zubereitung
  1. 1.) Alle Zutaten in den Closed lid geben und für 3 min auf Stufe 6 verrühren.

    2.) Die Hergestellte Eismasse in eiswürfelformen abfüllen und für 24h im Gefrierschrank gefrieren lassen.

    3.) Die Gefrorenen Eiswürfel in den Closed lid geben und auf Stufe 7 / 2-3min mixen und vermengen.

    Während dem Mixcen die Eismasse im Auge behalten, damit keine "Pampe" entsteht.

    4.) Frozen Joghurt genießen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Uns hat der Frozen Joghurt leider nicht so gut...

    Verfasst von Bianca2011 am 30. September 2016 - 06:14.

    Uns hat der Frozen Joghurt leider nicht so gut geschmeckt.....

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  • Was soll ich sagen, sehr

    Verfasst von Schbäzle am 7. April 2016 - 22:15.

    Was soll ich sagen, sehr lecker!

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  • Wenn man keine Eismaschine

    Verfasst von SteffiC1701 am 9. Juni 2015 - 11:47.

    Wenn man keine Eismaschine hat, kann man die fertige Masse auch in Eiswürfelbereiter füllen. Wenn man dann Lust auf Eis hat, einfach eine gewünschte Menge in den TM werfen und cremig pürieren auf Stufe 6. tmrc_emoticons.;)  Leckere Toppings dazu und zack. So mache ich es immer.  Love

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