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Zutaten
1 Glas/Gläser
Glücksmixer Fruchtaufstrich
- 100 Gramm Datteln
- 100 Gramm Wasser, kochend
- 100 Gramm Früchte der Wahl, aufgetaut oder frisch
- 2 Esslöffel Chiasamen
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt für
TM31
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Die Datteln mit kochendem Wasser übergiessen und mindestens 10 Minuten einweichen lassen.
- Die eingeweichten Datteln und Früchte der Wahl in den Mixtopf geben und
2 Min./Stufe 10 pürieren.
Eventuell zwischendurch mit dem Spatel nach unten schieben. - Am Ende 2 EL Chiasamen zum Andicken dazu geben. Fertig ist die leckere und gesunde Alternative zur Marmelade.
Datteln einweichen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Der Fruchtaufstrich hält sich im Kühlschrank nur wenige Tage. Wenn man ihn in kleinen Portionen einfriert, kann man ihn jederzeit bedarfsgerecht aus dem Gefrierschrank holen und verwenden.
Zum Beispiel in Quark, Joghurt, auf Brot und Brötchen, als Füllung für Berliner usw.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch bin begeistert, ein sehr lecker, schneller und...
Ich bin begeistert, ein sehr lecker, schneller und gesunder Fruchtaufstrich