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Variation von Brokkoli Lachs Quiche ohne Boden LOGI, Low Carb, SiS


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Brokkoli, In Röschen
  • 200 g Räucherlachs, In Streifen
  • 400 g kerniger Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • 5 Stück Eier
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Dill
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Zubereitung

  1. Brokkoli ins Garkörbchen einwiegen und 13 Minuten/Varoma/ Stufe 1

  2. Brokkoli mit dem Lachs in eine  gefettete Springform oder Auflaufform geben.

  3. Mixtopf leeren.

    Kernigen Frischkäse, Schmand und Eier in dem Mixtopf geben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Dill würzen.  Für 15 Sekunden bei Stufe 5 vermengen und in die Springform/Auflaufform gießen. Bei 200 Grad 20 min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstatt des Brokkolis kann man auch blanchierten Lauch verwenden. Schmeckt uns fast besser und geht schneller tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo bin grad auf dere Suche

    Verfasst von Eisle am 28. August 2016 - 23:34.

    Hallo bin grad auf dere Suche nach SiSRezepten und dabei hierrüber gestolpert.

    Wird das dann auch "fest" das man es gut aus der Form bringt? Danke

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