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Weißwein Sauce mit Lachs auf Nudeln ..


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Zutaten

3 Person/en

Zutaten

  • 300 Gramm Nudeln roh
  • 2 Schalotten
  • 2 geh. TL Pflanzenöl
  • 2 geh. TL Thymian
  • 150 Gramm Wein ,weiß ,trocken
  • 2-3 gestr. EL Gemüsebrühepulver
  • 200 Gramm Sahne
  • Salz und Pfeffer (weiß)
  • 300 Gramm Lachs TK in Stüke
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    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung .
  1. Die Nudeln in Salzwasser im Closed lid bissfest kochen . und dann umfüllen und in Backopfen warm halten bei 50 Grad .

     

    2-- Dann Öl ,und Schalotten in feine Würfel in den Mixtopf Closed lid geben und 6 Min .und Varoma Stufe ./ -und Stufe 1 ./ .anbraten .

     

    3--Dann alles in den Mixtopf Closed lid geben und auch Lachs und bei 15 Min ./ Counter-clockwise operation 100 Grad ./

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das klingt lecker, wird bald

    Verfasst von stepki am 3. Februar 2013 - 19:36.

    Das klingt lecker, wird bald nachgekocht! Cooking 9

    Welche Stufe dann in Schritt 3?

    Grüße Stepki

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