THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 300 gr. Putenschnitzel
- 1 Paprikaschote
- 1 Zuchini
- 1 große Karotte
- 1 Zwiebel
- 250 gr. Reis
- 1 ltr. Wasser
- 1 El. Tello Fix
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Soße:
- 3 Essig, gurken
- 1 rote Paprikaschote
- 35 gr. Tomatenmark
- 1 TL Curry
- 30 gr. Zucker
- 30 gr. Essig
- 1 El. Tello Fix
- 1 El. Speißestärke
- etwas Pfeffer
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6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Putenschnitzel in Würfel schneiden, Paprika, Zuchini, Karotte und Zwiebel in Scheiben schneiden. Holzspieße abwechselnd mit Fleisch und Gemüse bestecken und leicht mit Salz und Pfeffer würzen und in den Varoma legen.
Reis in das Garsieb geben. Wasser, Tello Fix, Zwiebel u. Knoblauchzehe in den Mixtopf geben. Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und verschließen.
Varoma aufsetzen und ca. 20-25 min. auf Varoma Stufe 1 garen.
Reiß und Spieße auf einer Platte anrichten u. kurz warm stellen. Garflüssigkeit im Mixtopf lassen.
Die Zutaten für die Soße in den Mixtopf geben und 4 min/80°C /Stufe 4 garen und über die Putenspieße geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Gericht ist super.
Das Gericht ist super. Bestand sogar den kritischen Geschmackstest der Kinder. Die Soße war der Hammer.
Sooodala....ich hab deine
Sooodala....ich hab deine Soße schon gefühlte 1000mal gekocht (Soßenzutaten+250g Wasser) und sie schmeckt einfach nur super!!! Ich mache sie zu fertig gewürztem Putencurry mit Reis und Salat! Diese Rezept gehört zu meinen Rezeptvaforiten zuhause weils schnell geht und ich immer alles daheim habe! Viele Dank fürs einstellen!!!!
Bine
War sehr lecker, aber die
War sehr lecker, aber die Soße viel zu wässrig. Nächstes Mal nehme ich weniger Wasser.
Dieses Gericht ist so gut
Dieses Gericht ist so gut angekommen. Es kommt auf jeden Fall wieder auf den Tisch.
..........ist leider voller
..........ist leider voller Mononatriumglutamat.... es gibt die glutamatFREIE Variante, die heißt Tello Fein... ich habe schweren Herzens dieses Tello Fix MIT diesem Sauzeug = Glutamat in meinem (Naturwaren-)Laden stehen, weil meine Klientel mit über 60, die älteste Kundin ist 94 Jahre!!! mir stirnrunzelnd sagen, ich solle doch erst mal so alt wie sie werden, bevor ich was an Tello Fix wegen dem Glutamat zu meckern habe... stimmt natürlich auch wieder... und - das weiß ich von meiner besten Freundin, die ist bei der Oma mit Tello Fix groß geworden... - daß der Geschmack von Tello Fix unerreicht ist... ich weise trotzdem auf dieses gemeine Zeugs von Mononatriumglutamat hin... darf aber jeder für sich selber entscheiden!!! Grüßle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Hallo bin seit kurzem erst
Hallo bin seit kurzem erst stolze Besitzerin eines Thermomix würde ihn nicht mehr hergeben!Habe von deinem Gericht nur die Soße gemacht aber die is superlecker Danke Lg
Hallo. Wenn du die Soße
Hallo. Wenn du die Soße machst, nimm einfach mal den Messbecher ab und stell als Spritzschutz den GarEinsatz drauf. So kann die Soße eindicken. Versuchs doch mal
Tja... ich hab es heute
Tja... ich hab es heute gemacht und mich total gefreut. Aber - wieder mein "Soßenproblem". Vielleicht empfinde ja nur ich so, oder ich mache ganz einfach was falsch. Meine Soße ist flüssig wie Wasser, nur leicht rot eingefärbt. Überhaupt kein Vergleich mit einer sämigen, festen Soße, so wie Currysoße. Muß die so sein? Ich würde das Gericht nochmal machen, dann aber statt dem Wasser (wie sonst auch immer) eine Packung passierte oder stückige Tomaten nehmen und das dann kräftig würzen. Wegen der Soße nur 3 Sterne, sorry, ansonsten aber wirklich lecker. LG, Claudia
hallo goldi-2003 telo fix
hallo goldi-2003
telo fix ist normalerweise brühe in pulverform, ist so was wie gefro weiß nicht ob du das kennst
ich hoffe das es richtig ist , und das ich dir helfen konnte
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l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Hallo. Das Gericht ist
Hallo.
Das Gericht ist einfach nur "leckerschmecker"
Meine Family ist begeistert.
Das gibt´s bestimmt öfter.
Liebe Grüße
Susi
Hallo,ich würde gerne die
Hallo,ich würde gerne die Schaschliksoße machen ohne den Reis im Thermomix zu kochen,wieviel Flüssigkeit muß ich dann nehmen,es fällt ja keine Garflüssigkeit an.
Liebe Grüße!!!
Hallo, nach Auskunft meiner
Hallo, nach Auskunft meiner Tochter ist diese Soße megageil. Dem Rest der Familie schmeckts natürlich auch. Grüße probierfee2010
Sehr lecker !!!!
Klasse Rezept, 5 Sterne !!!
hallo was bitte ist
hallo
was bitte ist Tello-Fix
Leecccccckkkkkkkeeeeerrrrrr!!!
...und ist schon ein Lieblingsrezept geworden!
Hallo Tello Fix ist eine
Hallo Tello Fix ist eine art Gemüsebrühe gibt es bei uns bei E..ka oder Raife....markt kann aber genauso gut eine andere Gemüsebrühe genommen werden zb. die selbst gemachte
LG goschorgel
Hallo! Kann mir jemand sagen
Hallo! Kann mir jemand sagen was Tello fix ist. Würde das Rezept gerne nachkochen.
Gruß Tatjana
Super lecker
Danke für dieses tolle Rezept!
Das ist mein absolutes Lieblingsrezpt. Von nun an, koche ich es immer wieder
Lg
kann mich nur anschließen,
Super Rezept,schnell,einfach,lecker!!!!!!!!!!!!!!!!! Danke fürs einstellen.
L.G.Daisy029
Hallo! Wir haben das Rezept
Hallo!
Wir haben das Rezept am We ausprobiert und muss sagen , einfach
super!. Allerding haben wir vorher die Schaschlickspiesse angebraten
und das in den Varoma gelegt. ... und die Sosse ist erstkalssig
lg
Gartenzwerg09
Klasse Rezept wir sind auch
Klasse Rezept wir sind auch total begeistert. Vor allem sehr einfach und super lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Einfach und lecker!
Das Rezept ist wirklich super lecker. Vor allem die Soße ist der Hammer!
Super lecker dieses Gericht
Super lecker dieses Gericht kann nur weiter empfehlen!!
Super lecker
habe gerade dieses super leckere Rezept für mich und meine Jungs gemacht. Ist bei allen super angekommen. Die Kinder haben die Spieße gemacht und ich den Rest. Wird es bestimmt öfter geben. Danke!
Klasse Rezept!
Hallo,
ich bin TM 31-Neuling, habe das Rezept heute ausprobiert. Ist echt super lecker und auch total einfach.
Danke.
ist eine Art
ist eine Art Gemüsebrühe/würfel... Nur eine "Marke"
was ist Tello Fix?
was ist Tello Fix?
einfach lecker
Habe heute zum zweiten Mal mit meinem Thermomix gekocht und dieses leckere Gericht gemacht.
Mein Mann und ich waren begeistert, gibt es bestimmt bald wieder!
Boah war das lecker....wir
Boah war das lecker....wir haben die doppelte Menge gemacht und was soll ich sagen......ratz fatz alles weg!! Danke für´s Rezept!!
super
habe gestern meinen TM 31 bekommen und dieses Gericht gekocht.es hat uns sehr gut geschmeckt,werde ich wieder kochen.
war spannend das erste Mal so zu kochen.
LG Christina
LG Christina
Hallo, die Soße ist
Hallo,
die Soße ist super-superlecker,die Spiesse etwas trocken. Insgesamt aber Klasse. Ich könnte mir Putenbrustwürfel bei den Spiessen oder Hähnchenbrustfilets sehr gut vorstellen und werde es demnächst probieren.
Gruß Königin
Hallo,
habe heute die Spieße gemacht und bin total begeistert! Ging ratzfatz und hat lecker geschmeckt. Gibt es bestimmt bald wieder.
Gruß holly
war echt
war echt leeeeecker!!!!!!!!!!!!! werden wir öfters kochen
hmmmmmmmmm das war
hmmmmmmmmm das war soooooooooooo lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vielen Dank!
Gruß Schokohase
Super lecker, diese Spieße!!
Wir haben diese leckeren Spieße schon mehrmals genossen. Sind immer wieder gut!!
Danke für das Rezept
LG
TrauBe100
LG
TrauBe100
Also ich habe es heute
Also ich habe es heute gekocht. Uns is so leeeecker geworden. MHHHHH
Hallo Mone, hab ich mir
Hallo Mone,
hab ich mir danach auch gedacht, so sieht es dann eher wie Schaschliksoße aus (Stückig).
Lieben Dank, ich werds versuchen
Gruß Andrea
Tello Fix ist sowas wie
Tello Fix ist sowas wie Brühwürfel!
Hallo Andrea! Die Zwiebel
Hallo Andrea!
Die Zwiebel und der Knoblauch werden nicht zerkleinert. Ich hab eine ganze Zwiebel geviertel und dann in den Mixtopf gegeben. Nach den 25 min garen sind das weiche scheiben!
Die Soße wird nicht püriert. Hatte ich zwar am Anfang auch gedacht das ich das machen muss aber da sind zum schluss dann kleine stückchen drinnen.
Ich habe auch weniger Zucker und weniger Essig reingegeben. Dafür viel Pfeffer aus der Mühle, dann ist ein bisschen ein Pfiff drin!
Versuchs mal! Es is echt lecker!
Bunte Putenspieße
Hallo Mone,
zerkleinerst Du die Zwiebel und den Knoblauch (z.B.: 3 Sek. Stufe , oder gibst Du die
Zutatan ganz dazu? Wird die Soße am Ende püriert oder bleibt sie Stückig??
Fragen über Fragen
LG Andrea
Ich habs gefunden:) -> Klare
Ich habs gefunden
-> Klare Delikatess-Suppe und Allwürzmittel mit Suppengrün
LG Schlaffitchen
würde mich auch
würde mich auch interessieren, was das ist?
Maiken
Hallo Mone, was ist denn
Hallo Mone,
was ist denn tellofix ? Sowas wie Gefro-Gemüsebrühe ?
LG
xenia