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Geschnetzeltes mit Kassler

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Geschnetzeltes mit Kassler

  • 600 g Kassler
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Paprikschoten
  • 2 Gewürzgurken
  • 2 Äpfel
  • 2 Becher Sahne
  • 60 g Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Packung Nudeln
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Nudeln in einen Topf kochen.

    Kasseler in Streifen schneiden und kräftig anbraten.

    Zwiebeln und Äpfel Closed lid 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Paprika in Würfel schneiden, Gurken in scheiben und alles dazugeben.(bis auf die Nudeln) 15 Min./100/Stufe Gentle stir settingCounter-clockwise operation kochen lassen. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Heiß mit Nudeln servieren, wer hat mit Petersilie verfeinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dazu schmecken Bandnudeln oder auch Semmelknödel.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat gut geschmeckt! Da ich nur 2 Portionen...

    Verfasst von Moler am 16. Januar 2018 - 18:47.

    Hat gut geschmeckt! Da ich nur 2 Portionen zubereitet habe, war die Kochzeit von 15 Minuten vielleicht etwas zu lang. Beim nächsten Mal werde ich das berücksichtigen.

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