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Zutaten
4 Portion/en
Geschnetzeltes mit Kassler
- 600 g Kassler
- 3 Zwiebeln
- 2 Paprikschoten
- 2 Gewürzgurken
- 2 Äpfel
- 2 Becher Sahne
- 60 g Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1 Packung Nudeln
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Nudeln in einen Topf kochen.
Kasseler in Streifen schneiden und kräftig anbraten.
Zwiebeln und Äpfel"Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Paprika in Würfel schneiden, Gurken in scheiben und alles dazugeben.(bis auf die Nudeln) 15 Min./100/Stufe
"Sanftrührstufe"
"Linkslauf" kochen lassen. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heiß mit Nudeln servieren, wer hat mit Petersilie verfeinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dazu schmecken Bandnudeln oder auch Semmelknödel.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo! Habt ihr wirklich 60 Gramm Paprikapulver...
Hallo! Habt ihr wirklich 60 Gramm Paprikapulver verwendet? Ein Päckchen hat 50 Gramm...
Sehr, sehr lecker 👌👌...
Sehr, sehr lecker 👌👌
Sehr leckeres Gericht, in Kombination mit den Äpfeln bekommt das Gericht eine leicht fruchtige Note .
Uns hat es sehr gut geschmeckt .
Danke für das Rezept
Hat gut geschmeckt! Da ich nur 2 Portionen...
Hat gut geschmeckt! Da ich nur 2 Portionen zubereitet habe, war die Kochzeit von 15 Minuten vielleicht etwas zu lang. Beim nächsten Mal werde ich das berücksichtigen.