Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

Gnocchi-Auflauf mit Putenstreifen

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 05.05.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 150 Käse, (Emmentaler)
  • Pfeffer-Sahne-Soße (aus dem Grundbuch)
  • 1 Pkg. Gnocchi (500 g)
  • 2 Putenbrustfilet, in Streifen geschnitten
  • 2 kleine Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 100 ml Milch
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Rezept klingt auf den ersten Blick ein wenig kompliziert, ist aber Ruck-Zuck im Ofen.


     


    Käse im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" reiben und umfüllen


    Pfeffer-Sahne-Soße aus dem Grundbuch (evtl. mit nur 1 TL Pfefferkörner) herstellen und umfüllen. In der Zwischenzeit die Putenburststreifen in einer Pfanne mit wenig Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprika,... nach Belieben würzen. Gnocchi in eine kleine Auflaufform schichten, Putenstreifen über die Gnocchi geben.


    Zucchini, Paprika und Zwiebel in Stücken auf Stufe 5 zerkleinern (Größe nach Geschmack) und in der selben Pfanne wie zuvor das Fleisch kurz durchbraten. Mit Pfeffer-Sahne-Soße und Milch ablöschen. Kurz aufkochen und über Gnocchi und Fleisch gießen. Käse darüber verteilen und ab in den Ofen.


     


    30 Minuten bei 200 Grad Ober/Unterhitze

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Gnocchi-Auflauf mit Putenstreifen
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: